Аннотация
Книга рассказывает о важности правильного питания для здоровья человека. В первом отрывке рассказывается история женщины, которая из-за апноэ оказалась прикована к инвалидному креслу из-за нехватки кислорода и недостатка телесной активности. По совету родственников, сторонников сыроедения, она решила попробовать жить на сырой пище. После строгого соблюдения сыроедческого рациона в течение трех недель, женщина заметила значительные улучшения в своем здоровье: она сбросила вес, улучшила свое самочувствие, стала более энергичной и смогла делать то, что раньше для нее было невозможно.
Во втором отрывке рассказывается история семьи, переехавшей в США и столкнувшейся с серьезными заболеваниями из-за своего рациона питания. Получив страшные диагнозы, они начали искать альтернативные методы лечения и узнали о сыроедении. После знакомства с историей женщины, вылечившейся от рака благодаря сырой пище, семья приняла решение изменить свой рацион на сыроедческий с надеждой на улучшение своего здоровья.
В третьем отрывке автор обсуждает связь между питанием и различными заболеваниями, такими как цинга, рахит, бери-бери и пеллагра. Исследования показывают, что недостаточное питание может быть основной причиной этих заболеваний. Автор подчеркивает важность употребления овощной зелени и ограничения рафинированных продуктов для улучшения здоровья. Также упоминается ухудшение здоровья молодежи из-за дефицита питательных веществ и призывается к изменению пищевых привычек для предотвращения заболеваний и поддержания здоровья. Книга делает акцент на важности осознанного выбора натуральных продуктов и здорового питания для общего благополучия.
