Аннотация
Книга, из которой были взяты отрывки, посвящена разведению свиней и рассматривает как разнообразие пород, так и рекомендации по выбору здоровых животных для успешного племенного хозяйства. Она делится информацией о характеристиках различных пород свиней, а также дает практические советы начинающим свиноводам.
В начале книги автор делит свиней на несколько групп в зависимости от их окраски и особенностей. Вторая группа включает породы, такие как ландрас, уржумская, эстонская беконная, дюрок, донская мясная и скороспелая мясная свинья. Каждая из этих пород обладает своими уникальными характеристиками, которые делают их привлекательными для животноводства. Например, свиньи породы ландрас отличаются высоким показателем роста и многоплодия, что делает их полезными для разведения. Уржумская свинья, адаптированная к местным кормам, имеет репутацию продуктивной, а эстонская беконная порода охарактеризована высокой приспособляемостью к местным условиям. Дюрок выделяется своей высокой скоростью роста, а донская мясная и скороспелая мясные свиньи славятся своими мясными качествами и способностью адаптироваться к различным климатическим условиям. Все эти факторы подчеркивают значимость выбора правильной породы для успешного ведения сельского хозяйства.
Третья группа свиней объединяет породы с черной или пестро-черной мастью, как украинская степная рябая, миргородская и крупная черная порода. Эти свиньи также обладают хорошими показателями роста и высокой плодовитостью, что делает их выгодными в сельском хозяйстве. Такое разнообразие пород животного подчеркивает важность генетического разнообразия и адаптации животных к местным условиям, что является ключевым для успешного разведения свиней.
Затем внимание автор уделяет выбору поросенка для начала разведения. Он подчеркивает, что начинать следует с покупки молодняка, а не взрослых свиней, так как это минимизирует риски, связанные с болезнями. Рекомендуется приобретать двух поросят одновременно, поскольку свиньи — стадные животные и лучше чувствуют себя в компании. При выборе поросенка важно обратить внимание на пол, предпочтительно выбирать разнополых особей для дальнейшего племенного разведения.
Автор подробно объясняет, на что нужно обращать внимание при выборе поросенка, включая его поведение и телосложение. Например, здоровый поросенок должен проявлять активность и иметь правильные пропорции тела с крепкими конечностями. Визуальная оценка поросенка включает проверку формы головы, рыльца и прикуса, что помогает определить его здоровье и потенциальную продуктивность.
Заключительная часть отрывка подчеркивает важность тщательного осмотра животного перед покупкой. Необходимо обратить внимание на состояние кожи, пятачка и выделений, так как это может быть индикатором здоровья поросенка. Автор предлагает рекомендации о том, как измерять температуру и другие аспекты осмотра, подчеркивая уверенный подход к этому процессу для успешного разведения.
В другом разделе обсуждаются практические аспекты выбора здорового поросенка, где автор делится рекомендациями, начиная с осмотра ротовой полости и состояния зубов. Черные зубы могут сигнализировать о наличии кариеса, и это требует внимания. Здоровые поросята должны быть подвижными и иметь ясный взгляд. Важным аспектом является также состояние хвоста: поднятый хвост указывает на здоровье, а висящий может свидетельствовать о проблемах. Кроме того, при осмотре следует учитывать наличие дефектов, таких как грыжи.
Состояние легких поросенка оценивается по дыхательной системе: самого поросенка следует проверять на частоту дыхания и отсутствие кашля или хрипов. Нормальная температура тела и оптимальный вес поросенка также играют важную роль. Следует избегать выбора свиней, которые выглядят слишком толстыми или истощенными, так как это может указывать на проблемы с питанием или заболевания.
Также автор советует выяснить у продавца, чем кормили поросенка до покупки, чтобы избежать резкой смены рациона, что может вызвать проблемы с пищеварением. В первые дни после покупки лучше кормить его проваренными пищевыми отходами и отварами трав для предотвращения кишечных расстройств. Книга завершается акцентом на необходимости тщательной оценки физического состояния и здоровья поросенка, чтобы обеспечить успех в его дальнейшем разведении и откорме.
