Просто о бизнесе - стр. 15

Книга "Ресторанный бизнес: бабушка научит" представляет собой практическое руководство для тех, кто хочет открыть и успешно управлять кафе или рестораном, специализирующимся на русской кухне. В ней автор обрисовывает ключевые аспекты, которые необходимы для создания успешного бизнеса в сфере общественного питания, делая акцент на важность должного управления и обслуживания клиентов. На первых страницах автор подчеркивает, что открытие ресторана — это не только кулинарный проект, но и серьезное бизнес-начинание. Он призывает читателей не питать иллюзий относительно быстрой окупаемости и прибыльности предприятия. Вместо этого подчеркивается, что для достижения успеха требуется упорный труд, постоянное усовершенствование навыков, а также качественное приготовление еды. В процессе работы важно не только удовлетворить потребности клиентов, но и следить за высокими стандартами качества. Ключевым аспектом, на который акцентирует внимание автор, является организация работы на кухне. Он вводи...

Книга, в которой описаны различные аспекты бюджетирования и финансового планирования на производственном предприятии, охватывает широкий спектр тем, касающихся управления финансами и принятием эффективных бизнес-решений. Важные моменты книги можно выделить следующим образом. Первые разделы книги посвящены процессу составления бюджета, который является основой финансового управления на предприятии. Здесь подробно описано, как распределяются коммерческие расходы. Эти расходы пропорционально связаны с объемом реализованной продукции, что позволяет обеспечить более точный учет затрат. Управленческие расходы, однако, не имеют такого жесткого распределения и учитываются более индивидуально, что также позволяет корректировать бюджет в зависимости от текущих потребностей. Формирование бюджета доходов и расходов основывается на таких ключевых переменных, как объем продаж и себестоимость продукции. Это позволяет предприятиям более точно предсказать свои финансовые результаты, причем чистая при...

Книга Александра Агамальянца посвящена важности историй в нашей жизни и их многогранным функциям. Автор подчеркивает, что истории не только развлекают, но и служат средством передачи информации, обучения и воздействия на эмоции. Он утверждает, что каждая история, которую мы слышим или рассказываем, имеет свое назначение и структуру, которые в итоге влияют на восприятие слушателя или читателя. Агамальянц подробно рассматривает историческую ценность сказителей, которые с давних времён играли ключевую роль в обществе, передавая важные сообщения и сохраняя культурное наследие. Хорошие истории, по его мнению, должны быть не только увлекательными, но и целенаправленными, а также вызывать у слушателя эмоциональные изменения через переживания героев. Одной из ключевых тем книги является сторителлинг — искусство рассказывать истории. Автор объясняет, что для создания эффективной истории необходимо учитывать её структуру и целевую аудиторию. В качестве примера он приводит известный рассказ Але...

Книга представляет собой систематизированный сборник стандартов обслуживания для сотрудников службы эксплуатации номерного фонда гостиницы, что является важным аспектом в индустрии гостеприимства. Основной целью разработки этих стандартов является повышение качества обслуживания гостей и обеспечение единообразия в работе гостиничных учреждений. Введением к сборнику подчеркивается, что стандарты обслуживания – это организационные и методические документы, которые направлены на упрощение работы персонала гостиничного комплекса. Они содержат требования к выполнению сервисных работ, что позволяет не только устанавливать конкретные цели, но и организовывать процессы работы, направленные на повышение качества сервиса. Одним из основных результатов применения этих стандартов является возможность формирования определенного стиля общения с гостями, что значительно повышает общую удовлетворенность клиентов от пребывании в гостинице. Такой подход способствует созданию положительного имиджа оте...

В книге "Бизнес с нуля" автор Петр Никонов делится своим богатым опытом в сфере предпринимательства, задумавшись о том, как важно передать накопленные знания читателям. С самого начала Никонов акцентирует внимание на том, что его работа не предназначена для поиска мотивации или вдохновения. Вместо этого он акцентирует внимание на том, что успех в бизнесе зависит от усердной работы, готовности к непрекращающимся усилиям и умения принимать обоснованные решения. Никонов начинает свой рассказ с собственных жизненных обстоятельств, делясь своими прошлым и переходом в новое для себя окружение — США. В этом контексте он упоминает свою работу в области робототехники и предоставления услуг по выводу бизнесов на американский рынок. Здесь он показывает, что для достижения успеха важно не просто иметь желания, но и быть готовым к упорной работе, а также иметь четкое представление о своих целях. Его отношение к материальным достижениям скромно, но он гордится тем, что смог написать книги и желает ...

Книга "Путь самурая" Станислава Логунова представляет собой глубокое исследование принципов бережливого производства, основанного на его личном опыте внедрения этих методов в государственные учреждения России. В предисловии автор делится своей страстью к философии бережливого производства, подчеркивая важность не только внедрения этих принципов, но и создания культуры, которая поддерживает и развивает эти идеи. Логунов акцентирует внимание на том, как правильный подбор персонала и его вовлеченность в процесс внедрения становятся ключевыми факторами успешного применения подхода. Автор описывает, что на пути изучения новых областей личности сталкиваются с огромным объемом информации, и это может быть не только утомительным, но и запутанным. В ответ на эти сложности, он предлагает методы сжатия и структурирования информации для удобства освоения новых тем. Логунов утверждает, что книга "Путь самурая" выступает в качестве надежной путеводной нити в мире бережливого производства, так как о...

В представленном отрывке книги подробно рассматриваются два важных аспекта налогового законодательства Российской Федерации: налог на прибыль организаций и страховые взносы. Первое важное направление — налог на прибыль организаций. Он регулируется главой 25 Налогового кодекса РФ и является обязательным для уплаты как организациями, так и индивидуальными предпринимателями, работающими на общей системе налогообложения. Основным элементом начисления этого налога становится налоговая база, которая определяется как разница между выручкой предприятия и его затратами. При этом важно учитывать, что порядок признания затрат может существенно различаться в бухгалтерском и налоговом учете, что создает дополнительную сложность для бизнеса. Налоговый период для расчета налога на прибыль составляет календарный год, а общая ставка налога установлена на уровне 20%. Однако регионам предоставлено право уменьшать региональную ставку до 13,5%. Это является значительным моментом для компаний, которые мог...

Книга начинается с описания сложного экономического положения в России, который сложился в конце 2014 года. Падение цен на нефть стало триггером для экономического кризиса, который повлиял на различные сферы бизнеса. В ответ на негативные последствия правительство страны объявило курс на импортозамещение, что, в свою очередь, создало трудности для многих предпринимателей, внушая им опасения о возможном банкротстве. Это обстоятельство заставило владельцев бизнеса активизироваться в изучении процедур и правил, связанных с банкротством, что они стали называть "срочным погружением". Автор уделяет особое внимание тому, с какими задачами сталкиваются предприниматели, готовящиеся к потенциальному банкротству. Важным аспектом является необходимость заключения брачного контракта, который может сыграть значительную роль в защите активов. Также подчеркивается необходимость формирования команды, состоящей из специалистов, которые смогут поддержать владельца бизнеса в непростых условиях. Эти коман...

Книга, из которой были представлены отрывки, исследует сложные аспекты языка, речи и понимания, охватывая как теоретические, так и практические элементы коммуникации. Основное внимание уделяется тому, как люди воспринимают, распознают и понимают смысл речевых высказываний, и факторам, влияющим на качество этого понимания. ### Раздел о понимании речи В первом отрывке описывается три ключевых процесса: восприятие, распознавание и понимание. Коммуникация требует не только восприятия звуков, но и их интерпретации, что возможно только при наличии общего контекста между собеседниками. Понимание речи всегда является частичным и зависит от личного опыта и интеллектуального уровня участников общения. Например, общение по телефону может затруднить понимание из-за отсутствия невербальных сигналов. Для более полного взаимопонимания требуется наличие общих ценностей, визуальный контакт и близость социальных статусов. Организаторы коммуникации, такие как ведущие и модераторы, должны следить за тем...

Книга "Маркетинг в оптовой торговле" Маргариты Акулич начинается с обсуждения важности маркетинга в сфере оптовой торговли, подчеркивая его роль в современном бизнесе, который сталкивается с множеством изменений, особенно в свете развития цифровых технологий. В предисловии раскрывается взаимосвязь между маркетингом и логистикой и акцентируется внимание на трансформации отношений между оптовиками, производителями и конечными покупателями. С ростом популярности интернета и увеличением числа малых предприятий, производители начали активно переходить на модели прямых продаж, минуя традиционных оптовиков. Это создает новые вызовы и возможности, так как теперь производители могут более эффективно взаимодействовать с покупателями и устанавливать свои цены без посредников. Такой сдвиг в торговле ведет к усилению конкуренции среди оптовиков, которые должны адаптироваться к новым условиям рынка, чтобы сохранить свои позиции. В книге рассматриваются как преимущества, так и недостатки покупки на...

Книга Андрея Мирошниченко "Как написать пресс-релиз" является практическим руководством для специалистов в области PR и журналистики, предоставляющим подробные рекомендации по созданию эффективных пресс-релизов. Важнейшей идеей, обсуждаемой в книге, является то, что пресс-релиз представляет собой информационное сообщение, предназначенное для распространения среди журналистов и массы с целью донесения общественно значимой информации о деятельности компании или организации. К автору обращается внимание на структуру пресс-релиза, которая включает в себя несколько ключевых компонентов: заголовок, лид (введение), основной текст, справочная информация и подпись. Каждый из этих элементов выполняет определённые функции и должен быть оформлен с соблюдением журналистских стандартов. Пресс-релиз должен быть готов к публикации и представлять собой качественное журналистское произведение. В книге также описываются три типа релизов, среди которых выделяются бэкграундер, ньюс-релиз и сам пресс-рел...

Книга, отрывки из которой были предоставлены, затрагивает темы создания и укрепления онлайн-присутствия, а также профессионального имиджа в интернете. Она предлагает читателям практические советы по использованию различных платформ для налаживания контактов и установления себя как эксперта в своей области. В первой части обсуждаются методы создания сильного онлайн-присутствия. Автор рекомендует создание собственного сайта или блога, который может стать основным информационным ресурсом. На этом сайте следует размещать контактную информацию, ссылки на социальные сети и полезный контент, который привлечет целевую аудиторию. Такой подход позволяет пользователям не только представиться, но и делиться знаниями, что повышает их авторитет в глазах читателей. Для расширения аудитории рекомендуется публиковать материалы на внешних интернет-площадках — вторах.а на блогах, форумах и новостных веб-сайтах, что чудесно подходит для донесения своих идей до широкой публики. Это также будет способство...

Книга, из которой были приведены отрывки, фокусируется на значении личного и профессионального развития, стратегического мышления, а также важности ценностей для успешной жизни. В ней рассматриваются различные аспекты, позволяющие достигать целей, как в личной жизни, так и в бизнесе. Первый отрывок акцентирует внимание на необходимости постоянного обучения и саморазвития. Автор подчеркивает, что практика и обучение других — одни из самых эффективных способов закрепления знаний. В качестве примера приводится успешный проект «Humans Of New York», который стартовал с простой идеи фотографирования случайных прохожих на улицах Нью-Йорка. Этот проект не просто стал платформой для интересных историй людей, но и помог многим разобраться в своем прошлом. Одна из участниц проекта, например, через поиск своего отца обретает новую, большую семью, что показывает, как важны человеческие связи и истории. Кроме того, в отрывке акцентируется внимание на том, что для достижения успеха в цифровом мире ...

Книга посвящена методам управления инновациями и системному подходу к продвижению продукта на рынок. В ней рассматривается важность взаимосвязи между продуктом, компанией и рынком для достижения успешного бизнеса. Автор вводит понятие системного синтеза, которое включает в себя интеграцию различных элементов — продукта, компании и рынка — с целью оптимального удовлетворения потребностей потребителей. В первых разделах книги обсуждаются примеры из различных областей, таких как воздушные шары, судна и самолеты, где каждый из этих продуктов является результатом применения разных принципов действия для решения похожих задач. Эти примеры демонстрируют, как различные подходы и технологии могут устранять потребности и создавать ценность. Ключевое внимание уделяется системному синтезу компании, где рассматриваются такие важные аспекты, как прибыль, которая определяется как разница между доходами и затратами. Автор анализирует, как правильное распределение ресурсов и управление затратами може...

Книга, из которой взяты краткие изложения, исследует концепцию систем и их свойства, предоставляя читателю глубокое понимание философии системного подхода и применения его в различных областях, таких как техника, биология и социология. Система в данной книге определяется как множество взаимосвязанных элементов, которые создают единое целое и обладают системным эффектом или эмерджентностью. Это означает, что система в целом имеет свойства и функции, которых нет у ее отдельных частей. Одним из ключевых понятий является синергетический эффект, когда взаимодействие компонентов системы приводит к увеличению ее эффективности. В книге также подробно рассматривается иерархия систем. Системы могут состоять из подсистем, которые сами могут быть системами, находясь в рамках надсистемы. В процессе функционирования, все эти уровни взаимодействуют с внешней средой, что приводит к динамическому изменению системы в ответ на внешние факторы влияния. Кроме того, обсуждаются искусственные системы, со...

Книга, посвященная сторителлингу в бизнесе, предлагает читателям подробное руководство по созданию увлекательных и запоминающихся историй, которые могут значительно повысить интерес аудитории и способствовать увеличению продаж. Автор, психолог и тренер НЛП, делится семью ключевыми секретами, которые помогут в построении качественного сюжета. Этот подход основывается на глубоком понимании целей и интересов аудитории, выборе подходящего главного героя, разнообразии сюжетов и использовании эмоциональной насыщенности. Важным аспектом книги является различение двух типов бизнес-историй: "кто-истории" и "что-истории". "Кто-истории" фокусируются на конкретных людях или компаниях, позволяя аудитории установить личную связь с их опытом. "Что-истории" посвящены продуктам, услугам или событиям и подчеркивают их ценность. Персонализация историй играет критически важную роль в вовлечении аудитории, позволяя демонстрировать ценности и эмоции главного героя, что способствует созданию более тесной св...