Аннотация
Книга посвящена описанию полезных свойств кефира и его применения в диетах. В ней подробно описывается, что кефир - это целебный продукт, который богат полезными микроорганизмами, способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, поддерживает иммунитет и улучшает состояние кожи. Кроме того, кефир участвует в процессе синтеза витаминов, помогает бороться с депрессией и усталостью, а также способствует укреплению костей, зубов и ногтей.
В книге также представлены различные диеты на основе кефира, например, кефирная монодиета на три дня, недельная диета и диета красоты на пять-семь дней. Диеты разработаны для того, чтобы помочь сбросить лишний вес, улучшить состояние кожи, повысить настроение и общий тонус организма. Рецепты блюд для диеты красоты также представлены в книге, включая салаты, мясные и рыбные блюда, супы.
Кроме того, в книге содержатся рецепты различных блюд, которые можно приготовить при соблюдении диет с использованием кефира. Представлены такие блюда как салаты из граната и лука, редьки, суп-пюре из курицы, бифштекс, отварное мясо, говядина с баклажанами, куриный бульон с фрикадельками, а также советы по зимней кефирной диете и рецепты блюд для нее, включая салаты, каши, супы.
Книга предоставляет полезные рекомендации и рецепты для тех, кто хочет воспользоваться пользой кефира для улучшения своего здоровья, сброса лишнего веса и общего укрепления организма.
