Галина Кизима

120 книг
Отрывок из книги "Умный сад. 1-8 кл." автора Галины Кизимы обращается к садоводам-любителям и подчеркивает их важную роль в производстве овощей, фруктов и ягод на приусадебных участках. Автор отмечает, что значительная часть продукции, необходимой для питания населения, выращивается именно на таких участках. Она призывает учитывать интересы садоводов-любителей и надеется, что специалисты в области агротехники начнут учитывать запросы этой категории населения. Кизима также предлагает рекомендации по выращиванию экологически чистой продукции на приусадебных участках. Автор обращает внимание на вред, наносимый почве тракторными работами и глубокой вспашкой земли, подчеркивая важность целинных участков и альтернативных методов землепользования. Кизима акцентирует значение природного землепользования в огородном хозяйстве и подчеркивает, что природа сама регулирует свои процессы без прямого вмешательства человека. В заключении, автор призывает к экспериментированию, поиску новых приемов и ...
Книга, из которой взят отрывок, посвящена садоводству и органическому земледелию. В ней содержится информация о том, как правильно планировать и проводить работы на садовом участке, учитывая погодные условия, фенологические сроки цветения растений и местные особенности. Указывается на важность определения цели использования участка - будь то отдых, выращивание продукции для продажи или заготовки на зиму. Дается подробное пошаговое руководство по использованию органических материалов для улучшения почвы и борьбы с вредителями. Рассматриваются различные способы использования яичной скорлупы, картофельных очисток, частиц кофе и чая, луковой и чесночной шелухи, корок цитрусовых, газет и картонов. Описывается, как эти материалы могут быть использованы для улучшения почвы, создания теплиц, мульчирования, выращивания рассады и организации капельного полива с удобрениями. Также в книге подробно рассматривается важность возвращения органических веществ в почву для поддержания ее плодородия и ...
Отрывок из книги "От автора" дает советы по уходу за почвой в саду или огороде. Автор подчеркивает важность минимизации перекапывания почвы под кустами и деревьями, поскольку это может повредить сложную систему корней и микроорганизмов. Вместо перекапывания рекомендуется использовать метод мульчирования и обогащения почвы в приствольных кругах. Основное внимание уделено раскислению почвы и его преимуществам. Использование извести и других материалов для раскисления помогает улучшить доступность питательных веществ для растений, снизить содержание вредных элементов и положительно влияет на структуру и микрофлору почвы. Далее автор даёт рекомендации по посадке и уходу за плодовыми деревьями. Важно выбирать подходящее место для посадки и обеспечить защиту от ветров. Описаны правила подготовки саженцев, обрезки и важность поддержания влажности почвы после посадки. Рассказывается о том, как правильно обрезать деревья, важности выбора качественного посадочного материала и технике правильн...
Книга "Приручение винограда" рассказывает о истории выращивания винограда с древних времен до современности. Изначально виноград использовался как пищевой и лечебный продукт, а затем стал компонентом вина и сушеного винограда. В России первые попытки выращивания винограда были совершены во времена Ивана Грозного, но из-за холодного климата они не увенчались успехом. С развитием отапливаемых стеклянных оранжерей в эпоху Петра I начались первые успехи в виноградарстве на территории России. После революции виноградарство было разрушено, но благодаря усилиям садоводов и селекционеров уникальные коллекции сортов винограда были сохранены и восстановлены. Затем автор рассказывает о становлении виноградарства в северных регионах России благодаря усилиям селекционеров и садоводов-любителей, что привело к виноградному буму и успешным урожаям в различных регионах. Отрывок, посвященный подготовке к посадке винограда, объясняет важность правильного выбора саженцев с развитыми корнями. Описывается...
В книге рассказывается о истории строительства стеклянных теплиц в России, начиная с времен Петра I. Петр I привез моду на оранжереи из Европы, и благодаря этому началось строительство теплиц по всей стране. В оранжереях выращивались не только цветы и овощи, но и экзотические фрукты. Особенно описывается оранжерея в Мариинском дворце, которая была огромного размера и содержала высокие деревья. Упоминается о том, что отопление оранжерей в прошлом было осуществляется печами, требовалось много дров и истопников. После революции большинство оранжерей были разрушены, но с появлением полимерной пленки интерес к тепличному хозяйству возрос. Далее автор описывает методы интенсивного использования теплиц для выращивания различных видов растений, таких как огурцы, томаты и травы. Рассматриваются способы поддержания оптимальной влажности в почве, использование гидрогеля для сохранения влаги, а также подкормка растений минеральными удобрениями. Описывается важность мульчирования почвы, внесение...
Книга обращается к проблеме вредного воздействия человека на окружающую природу и призывает изменить свое отношение. Автор подчеркивает, что человек не должен недооценивать важность бережного обращения с природой, так как она является источником жизни. Приводятся аргументы против перекопки почвы - это разрушает ее структуру, уничтожает полезные микроорганизмы, продуктивность почвы и распространяет сорняки. Для решения этой проблемы автор предлагает использовать методы обработки почвы без перекопки, такие как рыхление, культивация и борьба с сорняками. Эти методы позволяют сохранить плодородие почвы, не нарушая ее структуру и экологический баланс. Оставленные сорняки после срезания могут служить мульчей, сохраняя плодородный слой почвы. В целом, книга призывает к изменению мировоззрения человека и переходу к бережному отношению к природе. Чтобы сохранить планету и обеспечить будущим поколениям жизнеспособную среду, необходимо принять ответственность за свои действия и начать действова...
Книга о садоводстве предлагает читателю различные способы организации огорода, выращивания растений и улучшения почвы. Она подчеркивает важность творческого подхода к участку, экспериментирования с разными методами выращивания и создания декоративных и эстетичных огородов. Автор рассматривает два основных подхода к выращиванию сельскохозяйственной продукции - органическое и минеральное земледелие. Призыв к органическому земледелию объясняется его экологической безопасностью, способностью стимулировать естественные процессы в почве и бороться с вредителями и болезнями растений. Книга также обсуждает вопрос раскисления почвы и методы ее улучшения. Описывается, что разные типы почв требуют разного количества извести для нормализации реакции почвы. Указывается на важность поддержания оптимального уровня рН для здоровья растений и рекомендации по выбору материалов для раскисления почвы. Процесс раскисления почвы должен быть контролируемым, чтобы не создать недоступность питательных элемент...
Данная книга посвящена проблемам и вопросам по выращиванию различных садовых культур, таких как вишня, клубника, лещина, китайский лимонник и красная смородина. В первом отрывке рассматривается важная тема защиты садовых культур от вредителей и болезней без применения химических ядов. Рекомендуется использовать полезных птиц, гомеопатические препараты, а также биологические средства, такие как "Фитоспорин" и "Агравертин". Также обсуждается перекапывание почвы, внекорневая подкормка и внимание к выбору безопасных препаратов для обработки сада. Во втором отрывке рассматриваются проблемы выращивания вишен, включая разрывы плодов, болезни коккомикоз и монилиоз, а также способы борьбы с ними. Описывается влияние условий на рост и плодоношение вишни, включая подкормку, полив и выбор сортов для конкретного региона. Третий отрывок анализирует различия между клубникой и сортом земляники, а также методы борьбы с болезнями и вредителями у земляники. Рекомендуется проводить сортопрочистки и уд...
Книга содержит подробные инструкции и рекомендации по консервированию томатов, засолке перца, выращиванию и уходу за растениями. Первый раздел посвящен методам консервирования томатов в собственном соку и засолке зеленых томатов. В нем приводятся подробные шаги по подготовке ингредиентов, процессу закатывания банок и способам хранения консервов. Далее идет раздел о выращивании перца, где описывается подготовка почвы, посев семян, уход за растениями, удобрения, освещение и температурные условия. Учитываются особенности выбора сортов и оптимального времени посева в зависимости от климата. Отрывок о баклажанах включает информацию о выращивании, консервировании, и использовании физалиса, санберри, наранхиллы, и сарахи. Физалис представляет собой однолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, которые могут быть использованы в различных кулинарных блюдах. Описывается процесс выращивания, различные способы использования и хранения физалиса. Также рассматриваются другие пасленовые культуры и и...
Книга, из которой взят отрывок, посвящена использованию лунного календаря в садоводстве. В ней описывается, как правильно планировать работы на огороде, учитывая фазы Луны и знаки Зодиака. В январе садоводам рекомендуется заниматься планированием посадок, уходом за деревьями во время морозов, закупкой семян и материалов для удобрений. Также рассказывается о создании настойки из цитрусовых корок для защиты растений от вредителей. Книга даёт информацию о семенах, которые хорошо сохраняют всхожесть, и какие работы нужно выполнять для ухода за птицами зимой. В феврале следует приготовить почву для семян и посадить сельдерей, перец, томаты и баклажаны. Для стимуляции всходов перца можно провести специальную обработку семян. Рассматривается также посадка и уход за рассадой различных культур. В марте продолжаются рекомендации по уходу за рассадой томатов, баклажанов и сельдерея. Особое внимание уделяется освещению рассады и ее подкормке медью. Книга описывает процесс посадки цветочных кул...
Книга предоставляет информацию о использовании лунного календаря для оптимальных сельскохозяйственных работ во время 2014 года. В календаре представлены советы по посеву и посадке растений в зависимости от фаз Луны и знаков Зодиака. Рекомендуется сеять и сажать растения на растущей Луне и собирать урожай на убывающей. Описывается влияние фаз Луны на рост растений, с указаниями на более благоприятные и менее благоприятные дни для разных видов работ в саду. Автор подчеркивает важность ориентирования на фазы Луны при проведении сельскохозяйственных работ, не придавая большого значения влиянию знаков Зодиака. Каждый месяц завершается советами по работе в саду, новинками на семенном рынке и средствами защиты растений. Также в отрывке разъясняется, как правильно вырастить зелень из чеснока и лука, а также предоставлены рецепты блюд с использованием тыквы. Описываются полезные свойства тыквы и способы ее использования при приготовлении различных блюд. Далее, отрывок предоставляет советы по...
Книга, из которой взяты отрывки, посвящена принципам ленивого садоводства – способу выращивания овощей и фруктов, минимизируя усилия и трудозатраты, но получая при этом хороший урожай. Автор призывает к разумному подходу к уходу за участком, используя опыт опытных садоводов, но при этом подчеркивает, что полный покой участка не приведет к успешному урожаю. Один из отрывков рассказывает об уходе за картофелем. Автор объясняет, что семена картофеля не вырастут под слоем компоста из-за отсутствия света, и дает советы по обрыванию бутона для наращивания клубней. Далее описывается правильный уход за картофельной грядкой, сбор урожая и его хранение. В другом отрывке автор рассматривает выращивание тыкв, кабачков, арбузов, дынь и огурцов. Подчеркивается важность использования недопревшего компоста и посева семян под пленкой. Указывается, что растения не требуют особого ухода или подкормки, если почва хорошо удобрена компостом. Третий отрывок посвящен выращиванию сельдерея, моркови и лука. ...
Книга, из которой взяты отрывки, посвящена консервированию фруктов и ягод. В ней содержится подробная информация о различных способах консервирования, начиная от выбора свежих и здоровых плодов до приготовления разнообразных заготовок. Первый отрывок описывает технологии консервирования, такие как мочение, варка с добавлением сахара, приготовление варенья, джема, повидла, желе, а также сахарного сиропа и бланширования. Важную роль играют температура и признаки готовности консервов, а также рекомендации по их хранению и стерилизации. Особое внимание уделяется сиропу, который должен быть чистым и прозрачным, и бланшированию, чтобы улучшить цвет и качество продуктов. Второй отрывок представляет собой инструкцию по заготовке ягод и фруктов различными способами, такими как приготовление желе, пастилы, пюре и других десертов. Описание шаг за шагом поможет читателям создать вкусные заготовки из абрикосов, клубники, персиков, яблок, черники и многих других фруктов и ягод. Рецепты также содер...
Книга "Рецепты садоводов для зимних заготовок" написана Галиной Александровной Кизимой и представляет собой сборник полезных рецептов и рекомендаций по использованию овощей, зелени, фруктов и даже сорных растений в пищу при различных заболеваниях. Автор делает акцент на использовании продуктов, выращенных на дачных участках садоводами-любителями, и подает рецепты, которые адаптированы к их потребностям и занятости. В книге описывается использование сорных растений в кулинарии, таких как сныть, подорожник и крапива. Рассказывается о полезности этих растений, их лечебных свойствах и способах приготовления разнообразных блюд. Например, салат из сныти или суп с использованием подорожника. Автор призывает не уничтожать сорные растения, а использовать их в кулинарии, так как они могут быть очень полезны для организма. Отдельные разделы книги содержат рецепты с использованием щавеля, ревеня, кабачков и патиссонов. Представлены рецепты салатов, супов, десертов, варенья и других блюд, включаю...
Книга начинается с предисловия, в котором автор, опытный садовод-любитель, обращается к своим коллегам, также увлеченным садоводством. Он делится своим намерением помочь тем, кто хочет получить максимальный урожай при минимальных затратах времени и усилий, выделяя этих садоводов как "разумно ленивых". Это инициирует читателя на понимание практических советов и подходов, которые будут изложены в книге, сосредоточенных на таких садовых растениях, как яблоня и груша. Первая глава книги посвящена яблоням и грушам, где автор подробно рассказывает о характеристиках этих деревьев. Яблони выделяются своей универсальностью и адаптивностью к различным климатическим условиям, что делает их популярными у садоводов. Благодаря селекционным усилиям, современные яблоки могут достигать значительных размеров и веса, а также предлагают различные преимущества для здоровья. Груши, с другой стороны, получают упоминание как более капризные растения, требующие определенных условий для роста. Они известны сво...
Книга сосредоточена на практических советах для садоводов-любителей, которые стремятся сделать процесс ухода за садом более эффективным и менее трудоемким. В ней представлены методы и рекомендации, позволяющие сократить время, затрачиваемое на занятия в саду, что является актуальным для людей с ограниченным временем или просто желающих избежать лишних хлопот. В первой части книги подчеркивается важность планирования работ заранее. Это серьезный аспект, позволяющий садоводу быть организованным и не упускать из виду важные задачи. Для достижения наилучших результатов в садоводстве предлагается использовать методы рыхления почвы и предотвращать необходимость прополки, применяя минеральные соли, что также способствует улучшению состояния почвы. Автор уделяет внимание оптимизации полива, например, рекомендуя использование капельного полива — системы, которая уменьшает излишнее расходование воды и позволяет растениям получит влагу в нужном объеме. Рассматривается также укрепление иммунной ...