Галина Кизима

Книга рассматривает выбор, посадку и уход за хвойными растениями в саду. В первом отрывке автор предлагает рекомендации по выбору растений, которые хорошо приспособлены для конкретного региона, их размещению и посадке. Упоминается, что рододендроны хорошо сочетаются с хвойными растениями, в то время как розы и клематисы лучше разместить среди яблонь или груш. Также описывается уход за хвойными растениями, методы пересадки и размножения, а также способы защиты от угроз и ожогов солнца. Тема фитонцидов и их использования для очищения воздуха также затрагивается, подчеркивая важность правильного подбора растений и баланса в саду. Во втором отрывке автор сосредоточивается на выборе растений для северо-западного региона. Рекомендуется избегать излишнего посада деревьев, особенно хвойных. Особое внимание уделяется кустарникам, которые цветут рано и могут украсить сад. Спирея и дафна рассматриваются как идеальные растения для региона, но предостерегается от ядовитости ягод дафны. Также даютс...

Книга, из которой взят отрывок, посвящена садоводству и органическому земледелию. В ней содержится информация о том, как правильно планировать и проводить работы на садовом участке, учитывая погодные условия, фенологические сроки цветения растений и местные особенности. Указывается на важность определения цели использования участка - будь то отдых, выращивание продукции для продажи или заготовки на зиму. Дается подробное пошаговое руководство по использованию органических материалов для улучшения почвы и борьбы с вредителями. Рассматриваются различные способы использования яичной скорлупы, картофельных очисток, частиц кофе и чая, луковой и чесночной шелухи, корок цитрусовых, газет и картонов. Описывается, как эти материалы могут быть использованы для улучшения почвы, создания теплиц, мульчирования, выращивания рассады и организации капельного полива с удобрениями. Также в книге подробно рассматривается важность возвращения органических веществ в почву для поддержания ее плодородия и ...

Книга "Приручение винограда" рассказывает о истории выращивания винограда с древних времен до современности. Изначально виноград использовался как пищевой и лечебный продукт, а затем стал компонентом вина и сушеного винограда. В России первые попытки выращивания винограда были совершены во времена Ивана Грозного, но из-за холодного климата они не увенчались успехом. С развитием отапливаемых стеклянных оранжерей в эпоху Петра I начались первые успехи в виноградарстве на территории России. После революции виноградарство было разрушено, но благодаря усилиям садоводов и селекционеров уникальные коллекции сортов винограда были сохранены и восстановлены. Затем автор рассказывает о становлении виноградарства в северных регионах России благодаря усилиям селекционеров и садоводов-любителей, что привело к виноградному буму и успешным урожаям в различных регионах. Отрывок, посвященный подготовке к посадке винограда, объясняет важность правильного выбора саженцев с развитыми корнями. Описывается...

В книге рассказывается о истории строительства стеклянных теплиц в России, начиная с времен Петра I. Петр I привез моду на оранжереи из Европы, и благодаря этому началось строительство теплиц по всей стране. В оранжереях выращивались не только цветы и овощи, но и экзотические фрукты. Особенно описывается оранжерея в Мариинском дворце, которая была огромного размера и содержала высокие деревья. Упоминается о том, что отопление оранжерей в прошлом было осуществляется печами, требовалось много дров и истопников. После революции большинство оранжерей были разрушены, но с появлением полимерной пленки интерес к тепличному хозяйству возрос. Далее автор описывает методы интенсивного использования теплиц для выращивания различных видов растений, таких как огурцы, томаты и травы. Рассматриваются способы поддержания оптимальной влажности в почве, использование гидрогеля для сохранения влаги, а также подкормка растений минеральными удобрениями. Описывается важность мульчирования почвы, внесение...

Книга о садоводстве предлагает читателю различные способы организации огорода, выращивания растений и улучшения почвы. Она подчеркивает важность творческого подхода к участку, экспериментирования с разными методами выращивания и создания декоративных и эстетичных огородов. Автор рассматривает два основных подхода к выращиванию сельскохозяйственной продукции - органическое и минеральное земледелие. Призыв к органическому земледелию объясняется его экологической безопасностью, способностью стимулировать естественные процессы в почве и бороться с вредителями и болезнями растений. Книга также обсуждает вопрос раскисления почвы и методы ее улучшения. Описывается, что разные типы почв требуют разного количества извести для нормализации реакции почвы. Указывается на важность поддержания оптимального уровня рН для здоровья растений и рекомендации по выбору материалов для раскисления почвы. Процесс раскисления почвы должен быть контролируемым, чтобы не создать недоступность питательных элемент...

Книга содержит подробные инструкции и рекомендации по консервированию томатов, засолке перца, выращиванию и уходу за растениями. Первый раздел посвящен методам консервирования томатов в собственном соку и засолке зеленых томатов. В нем приводятся подробные шаги по подготовке ингредиентов, процессу закатывания банок и способам хранения консервов. Далее идет раздел о выращивании перца, где описывается подготовка почвы, посев семян, уход за растениями, удобрения, освещение и температурные условия. Учитываются особенности выбора сортов и оптимального времени посева в зависимости от климата. Отрывок о баклажанах включает информацию о выращивании, консервировании, и использовании физалиса, санберри, наранхиллы, и сарахи. Физалис представляет собой однолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, которые могут быть использованы в различных кулинарных блюдах. Описывается процесс выращивания, различные способы использования и хранения физалиса. Также рассматриваются другие пасленовые культуры и и...

Книга, из которой взят отрывок, посвящена использованию лунного календаря в садоводстве. В ней описывается, как правильно планировать работы на огороде, учитывая фазы Луны и знаки Зодиака. В январе садоводам рекомендуется заниматься планированием посадок, уходом за деревьями во время морозов, закупкой семян и материалов для удобрений. Также рассказывается о создании настойки из цитрусовых корок для защиты растений от вредителей. Книга даёт информацию о семенах, которые хорошо сохраняют всхожесть, и какие работы нужно выполнять для ухода за птицами зимой. В феврале следует приготовить почву для семян и посадить сельдерей, перец, томаты и баклажаны. Для стимуляции всходов перца можно провести специальную обработку семян. Рассматривается также посадка и уход за рассадой различных культур. В марте продолжаются рекомендации по уходу за рассадой томатов, баклажанов и сельдерея. Особое внимание уделяется освещению рассады и ее подкормке медью. Книга описывает процесс посадки цветочных кул...

Книга предоставляет информацию о использовании лунного календаря для оптимальных сельскохозяйственных работ во время 2014 года. В календаре представлены советы по посеву и посадке растений в зависимости от фаз Луны и знаков Зодиака. Рекомендуется сеять и сажать растения на растущей Луне и собирать урожай на убывающей. Описывается влияние фаз Луны на рост растений, с указаниями на более благоприятные и менее благоприятные дни для разных видов работ в саду. Автор подчеркивает важность ориентирования на фазы Луны при проведении сельскохозяйственных работ, не придавая большого значения влиянию знаков Зодиака. Каждый месяц завершается советами по работе в саду, новинками на семенном рынке и средствами защиты растений. Также в отрывке разъясняется, как правильно вырастить зелень из чеснока и лука, а также предоставлены рецепты блюд с использованием тыквы. Описываются полезные свойства тыквы и способы ее использования при приготовлении различных блюд. Далее, отрывок предоставляет советы по...

Книга, из которой взяты отрывки, посвящена принципам ленивого садоводства – способу выращивания овощей и фруктов, минимизируя усилия и трудозатраты, но получая при этом хороший урожай. Автор призывает к разумному подходу к уходу за участком, используя опыт опытных садоводов, но при этом подчеркивает, что полный покой участка не приведет к успешному урожаю. Один из отрывков рассказывает об уходе за картофелем. Автор объясняет, что семена картофеля не вырастут под слоем компоста из-за отсутствия света, и дает советы по обрыванию бутона для наращивания клубней. Далее описывается правильный уход за картофельной грядкой, сбор урожая и его хранение. В другом отрывке автор рассматривает выращивание тыкв, кабачков, арбузов, дынь и огурцов. Подчеркивается важность использования недопревшего компоста и посева семян под пленкой. Указывается, что растения не требуют особого ухода или подкормки, если почва хорошо удобрена компостом. Третий отрывок посвящен выращиванию сельдерея, моркови и лука. ...

Книга, из которой взяты отрывки, посвящена консервированию фруктов и ягод. В ней содержится подробная информация о различных способах консервирования, начиная от выбора свежих и здоровых плодов до приготовления разнообразных заготовок. Первый отрывок описывает технологии консервирования, такие как мочение, варка с добавлением сахара, приготовление варенья, джема, повидла, желе, а также сахарного сиропа и бланширования. Важную роль играют температура и признаки готовности консервов, а также рекомендации по их хранению и стерилизации. Особое внимание уделяется сиропу, который должен быть чистым и прозрачным, и бланшированию, чтобы улучшить цвет и качество продуктов. Второй отрывок представляет собой инструкцию по заготовке ягод и фруктов различными способами, такими как приготовление желе, пастилы, пюре и других десертов. Описание шаг за шагом поможет читателям создать вкусные заготовки из абрикосов, клубники, персиков, яблок, черники и многих других фруктов и ягод. Рецепты также содер...

Книга "Рецепты садоводов для зимних заготовок" написана Галиной Александровной Кизимой и представляет собой сборник полезных рецептов и рекомендаций по использованию овощей, зелени, фруктов и даже сорных растений в пищу при различных заболеваниях. Автор делает акцент на использовании продуктов, выращенных на дачных участках садоводами-любителями, и подает рецепты, которые адаптированы к их потребностям и занятости. В книге описывается использование сорных растений в кулинарии, таких как сныть, подорожник и крапива. Рассказывается о полезности этих растений, их лечебных свойствах и способах приготовления разнообразных блюд. Например, салат из сныти или суп с использованием подорожника. Автор призывает не уничтожать сорные растения, а использовать их в кулинарии, так как они могут быть очень полезны для организма. Отдельные разделы книги содержат рецепты с использованием щавеля, ревеня, кабачков и патиссонов. Представлены рецепты салатов, супов, десертов, варенья и других блюд, включаю...

Книга представляет собой сборник рецептов по приготовлению различных фруктовых соков и сиропов. В отрывках рассказывается о том, как приготовить сиропы из лимонов, кизила, шиповника, калины, можжевельника, лепестков шиповника, черной бузины и белой лилии. Для каждого сиропа приводятся детальные инструкции по подготовке ингредиентов, приготовлению и хранению. Также описывается процесс извлечения сока из различных ягод, таких как вишня, ежевика, малина, облепиха и крыжовник. Для этого ягоды разминают, отжимают сок, процеживают и консервируют. Имеются рецепты для соков из различных фруктов, например, груши с крыжовником, клюквы, ирги, калины, костяники и облепихи. В книге также упоминаются различные способы приготовления сока. Например, для сока из крыжовника можно использовать как современный метод с варкой ягод и отжимом сока, так и старинный способ с длительной экстракцией и добавлением лимона. Для малинового сока рекомендуется размять ягоды и прокипятить их до отделения сока. Из обл...

Книга предназначена для начинающих садоводов и содержит подробное руководство по планировке участка. В ней автор описывает различные стили планировки, такие как природный и регулярный, и рекомендует учитывать цели использования участка при выборе растений. Обсуждаются различные виды растений, их высота, цвет и сроки цветения, а также способы создания красочного оформления сада. Автор подчеркивает важность наличия плодовых деревьев для создания уюта и предупреждает от создания монотонных плоских участков. Далее книга переходит к конкретным видам растений, таким как садовая земляника, черноплодная рябина, ирга и калина красная. Дается информация о том, как правильно ухаживать за этими кустарниками, какие сорта предпочтительнее выбирать и как оберегать их от вредителей. Также рассматривается возможность использования черноплодной рябины и ирги для создания зеленого забора и защиты сада от ветра. В последней части книги обсуждается создание защитного коктейля для растений, состоящего из ...

В книге рассказывается о выращивании различных овощей в условиях средней полосы России. Основное внимание уделено арбузам, артишокам, базилику, баклажанам и бамии. Для каждого растения представлены рекомендации по посадке, уходу, борьбе с болезнями и вредителями, а также способы употребления в пищу. Например, арбузы требуют тепла, влажности и плодородной почвы. Рекомендуется удобрять почву перед посадкой и подкармливать растение во время плодоношения. Арбузы могут быть употреблены как в свежем, так и в сушеном виде. Бамия следует собирать вовремя, так как овощи быстро засыхают и становятся горькими. Отрывок также содержит информацию о выращивании картофеля. Описывается процесс уборки и хранения клубней, борьба с проволочником, обрывание цветков у картофеля и формирование клубней. Для избежания поражения проволочником рекомендуется использовать хищную нематоду или химические препараты. Обрыв цветков у картофеля способствует увеличению количества клубней на кусте за счет перераспредел...

Книга, из которой взяты краткие изложения, посвящена вопросам домашнего садоводства, в частности, выращиванию картофеля и других культур. Основная часть текста акцентируется на различных аспектах подготовки, посадки и ухода за картофелем, что делает его полезным для как начинающих, так и более опытных садоводов. Первой частью книги описывается процесс подготовки картофелевым клубням перед посадкой. Прирост картофеля начинается с вымoczki, что обеспечивает клубни необходимой влагой и активизирует их прорастание. Затем клубни проращиваются, что способствует формированию сильных и здоровых растений. Автор предлагает также метод прореживания — удаление лишних клубней для улучшения качества оставшихся. Важно отметить, что размер клубней может влиять на результаты, поэтому даются советы по оптимальному выбору. После подготовки клубней внимание уделяется процессу посадки. Разъясняются методы укрытия пораженных посевов от возможных весенних заморозков, что критически важно для обеспечения со...

Книга начинается с предисловия, в котором автор, опытный садовод-любитель, обращается к своим коллегам, также увлеченным садоводством. Он делится своим намерением помочь тем, кто хочет получить максимальный урожай при минимальных затратах времени и усилий, выделяя этих садоводов как "разумно ленивых". Это инициирует читателя на понимание практических советов и подходов, которые будут изложены в книге, сосредоточенных на таких садовых растениях, как яблоня и груша. Первая глава книги посвящена яблоням и грушам, где автор подробно рассказывает о характеристиках этих деревьев. Яблони выделяются своей универсальностью и адаптивностью к различным климатическим условиям, что делает их популярными у садоводов. Благодаря селекционным усилиям, современные яблоки могут достигать значительных размеров и веса, а также предлагают различные преимущества для здоровья. Груши, с другой стороны, получают упоминание как более капризные растения, требующие определенных условий для роста. Они известны сво...