Галина Кизима - стр. 2

Книга "Цветочный календарь" предназначена для садоводов-любителей на Северо-Западном регионе и содержит информацию по месяцам о работе по уходу за цветами и декоративными растениями. В книге автор представляет таблицы с информацией о времени цветения растений, их характеристиках и требованиях к почве. Он также обсуждает причины плохой всхожести семян и дает советы по их хранению, предсевной обработке и выращиванию. Далее автор предлагает инструкцию по приготовлению питательного раствора для рассады, рекомендуя добавить удобрение для цветов или минеральное удобрение в отстоянную воду. Он также описывает способы посева мелких семян и рекомендует использовать раствор Циркона и труху от чая или кофе для этого. В следующем отрывке из книги автор обсуждает особенности посадки многолетников, укоренение растений, выбор места для посадки, борьбу с сорняками и различные аспекты ухода за цветами. Он подчеркивает важность правильного выбора времени для посадки многолетников, использование корнео...

В книге описывается использование лунного календаря в садоводстве, где автор объясняет, как различные фазы Луны влияют на рост и развитие растений. Указывается, что следует учитывать силу притяжения Луны, а не только позицию знаков зодиака. Рекомендации даны относительно оптимальных дней для сева, посадки, удобрения, обработки от вредителей и болезней растений. Важность погодных условий и качества почвы также подчеркивается как основное влияние на растения. Описаны знаки зодиака и их влияние на различные виды растений. В книге представлена полная информация о фазах Луны, иллюстрированные таблицы для выбора оптимальных дней для садоводческих работ. В другом отрывке книги подчеркивается важность удобрений для растений, особенно органоминеральных удобрений (ОМУ). Указывается, что удобрения улучшают цветение, аромат и размеры цветов, а также поддерживают здоровье растений. Различаются макро- и микроэлементы, их баланс является ключевым для растений. Рекомендуется использовать органические...

Отрывок из книги описывает различные способы сохранения ягод, овощей и пряностей, а также предлагает рецепты различных напитков. В первой части отрывка описывается метод сохранения ягод: хранение с хреном, сушка, замораживание и приготовление сухих смесей для супов. Также рассказывается о правильном способе сушить зелень, морковь, тыкву и о замораживании овощей для супов. В конце части представлен рецепт пряной заправки, подходящей для замораживания. Во второй части отрывка идет речь о методах замораживания продуктов для долгосрочного хранения: ягод, овощей, трав и приправ для супов. Описаны рецепты консервирования трав с солью или маслом, а также яблочного уксуса. Указывается, как сохранить мелкую морковь, картофель, лук и чеснок, и как обработать крупную тыкву. Рассказывается также о приготовлении "вечных" дрожжей из шишек хмеля и о методах удаления пятен от свеклы, вишни и других фруктов с рук. В третьей части отрывка представлены рецепты различных напитков: коблера, пунша, домашн...

Книга "Рецепты садоводов для зимних заготовок" написана Галиной Александровной Кизимой и представляет собой сборник полезных рецептов и рекомендаций по использованию овощей, зелени, фруктов и даже сорных растений в пищу при различных заболеваниях. Автор делает акцент на использовании продуктов, выращенных на дачных участках садоводами-любителями, и подает рецепты, которые адаптированы к их потребностям и занятости. В книге описывается использование сорных растений в кулинарии, таких как сныть, подорожник и крапива. Рассказывается о полезности этих растений, их лечебных свойствах и способах приготовления разнообразных блюд. Например, салат из сныти или суп с использованием подорожника. Автор призывает не уничтожать сорные растения, а использовать их в кулинарии, так как они могут быть очень полезны для организма. Отдельные разделы книги содержат рецепты с использованием щавеля, ревеня, кабачков и патиссонов. Представлены рецепты салатов, супов, десертов, варенья и других блюд, включаю...

В книге рассматривается влияние знаков зодиака на посадку и уход за растениями. Каждый знак оказывает определенное влияние на растения, и, например, дни Льва считаются благоприятными для сажания фруктовых и ягодных культур. Однако астрологи не всегда согласны относительно этих влияний. Книга также предоставляет рецепты и полезные свойства тыквы. Тыква содержит много питательных веществ, таких как каротин, витамины и минералы. Она используется не только в кулинарии, но и как ценный диетический продукт. Рецепты включают различные способы приготовления тыквы, от каши до салатов и запеченной тыквы. Отрывок также содержит информацию о сажании рассады овощей и уходе за ней. Важные аспекты, такие как температурный режим, подкормка, полив и освещение, рассматриваются подробно. Приводятся советы по профилактике заболеваний, удобрениям, подготовке почвы и выращиванию семян. Все это направлено на успешное выращивание растений в домашних условиях. Книга предоставляет читателю широкий спектр инфо...

Книга "Календарь ваших забот" предоставляет читателю подробные инструкции и рекомендации о том, как ухаживать за садом и огородом во время цветения мать-и-мачехи и на другие временные периоды. Описываются конкретные действия, которые необходимо выполнить, включая посев холодостойких культур, подготовку клубней картофеля к посадке, опрыскивание хвойных культур и рододендронов, посадку кустов, контроль за болезнями и борьбу с вредителями. В отрывке также содержится информация о борьбе с клещом на черной смородине и меры предосторожности для защиты растений от болезней и вредителей. Рекомендуется опрыскивание защитными коктейлями и препаратами, а также проведение профилактических мероприятий. Предоставлены советы по борьбе с различными вредителями, такими как жуки и гусеницы. Книга также содержит информацию о подходящем времени для посадки и пересадки различных культур, а также детальные инструкции по уходу за яблонями, сиренью, малиной, земляникой и другими растениями. В конце отрывка ...

Книга рассказывает о истории строительства стеклянных теплиц в России, начиная с времен Петра I. Оранжереи были популярны как в Санкт-Петербурге, так и в поместьях, где выращивали различные растения, включая экзотические фрукты и цветы. Эти теплицы были крупными, отапливаемыми и требовали значительных трудозатрат и ресурсов для своего содержания. Книга также упоминает о выделении земель гражданам для выращивания продовольствия и цветов с целью смягчить общественные проблемы и обеспечить население необходимым. Появление полимерной пленки способствовало повышению популярности тепличного земледелия. Автор подчеркивает важность ухода за землей, ее способности обеспечивать пищу и важность труда на ней. Он описывает свой экспериментальный подход к садоводству и радость, которую приносит выращивание растений собственными руками. Книга посвящена использованию теплиц на садовых участках и может быть полезна для читателей, интересующихся садоводством. Далее в книге автор предлагает методы инте...

Отрывок из книги Галины Александровны Кизимы посвящен методам организации огородов и выращиванию продуктов с использованием органического земледелия. Автор обсуждает проблемы с использованием минеральных удобрений и предлагает экологически безопасные методы для создания плодородной почвы. Важным аспектом является создание хороших условий для почвенных микроорганизмов, что способствует здоровью растений и сопротивлению вредителям без необходимости химических обработок. Автор рассматривает различные способы оформления грядок, их декоративность, и предлагает совмещать полезные растения с цветочными для создания красивого огорода. Далее в отрывке обсуждается необходимость раскисления почвы и влияние извести на рН. Высокое содержание алюминия, железа и марганца может быть вредным для растений, поэтому оптимальный рН на глинистых почвах должен быть выше 5,5. Раскисление почвы улучшает доступность кальция, магния, фосфора для растений и снижает избыток железа и алюминия. В отрывке также у...

Книга представляет собой сборник рецептов по консервированию помидоров и огурцов. В отрывке описывается процесс консервирования помидоров различными способами. В рецептах приведены подробные инструкции по подготовке помидоров, выбору специй, стерилизации банок и укупорке. Представлены рецепты для консервирования помидоров без стерилизации, горячим способом, а также создания ароматных помидоров, томатов со специями и зеленых помидоров. Все способы позволяют сохранить помидоры на длительное время и наслаждаться их вкусом и питательными свойствами в течение зимних месяцев. В описании консервирования огурцов рассматриваются различные способы и рецепты. В тексте содержатся инструкции по приготовлению огурцов ускоренного посола, огурцов со смецой, консервированных огурцов с и без стерилизации, а также огурцов, засоленных горячим способом. Описаны способы для приготовления хрустящих огурцов, сухой засолки, а также добавления горчицы при консервировании. В конце отрывка представлены рецепты о...

Книга представляет собой справочник по заготовке и хранению овощей, корнеплодов и лука. В ней автор дает полезные советы и рецепты, позволяющие урожай сохранить в хорошем состоянии на длительное время. В первом отрывке рассказывается о различных методах хранения овощей. Автор описывает способы обработки овощей биологическим препаратом, использование бетонных колец для горизонтального хранилища, а также рекомендации по хранению корнеплодов в подполье, погребе или на балконе. Уделено внимание правильной сушке и обработке лука, чтобы он долго сохранялся. Также описывается простой способ хранения чеснока в матерчатом мешочке с солью. Во втором отрывке представлены рецепты заготовок и салатов из различных овощей. Автор дает инструкции по приготовлению грибной солянки, капустно-овощного ассорти, пикантного салата из капусты, а также рецепты корейских салатов из моркови и маринованных приправ. Описаны быстрые методы засолки капусты и грибов, приготовление овощной тушенки и маринованных прип...

Отрывок из книги предоставляет много полезной информации о различных способах консервации овощей и ягод. Описывается метод сохранения ягод в свежем виде с помощью хрена, который помогает им оставаться свежими до весны. Далее рассматриваются способы использования нестандартных продуктов, таких как мелкая морковь, картофельная мелочь, крупные тыквы, и как их можно использовать для приготовления различных блюд, таких как оладьи, салаты или засолка. В отрывке также представлены рецепты для приготовления салатов из капусты и моркови по корейским рецептам. Для заквашивания капусты необходимо разделить кочан, добавить чеснок и зелень, заливать кипятком и хранить в темном месте. Быстрый способ засолки капусты включает нарезку капусты и моркови, заливку рассолом, дополнение сахаром и настаивание. Рецепты корейских салатов включают тертую морковь, чеснок, уксус, сахар и пряности, хранятся в холодильнике. Наконец, скоростная засолка грибов включает отваривание грибов с солью и уксусом, закатыва...

Книга, из которой взяты отрывки, посвящена рецептам и советам по сохранению ягод, овощей, пряных трав и других продуктов. В первом отрывке описывается метод сохранения ягод с использованием хрена для фитонцидного действия. Также рассматриваются способы заготовки пряных трав с солью, растительным маслом и уксусом. Предлагается рецепт приправы для супов и способы использования мелких овощей, таких как морковь, картофель, тыква, свекла. Также приводятся советы по использованию стрелков лука и чеснока, а также способы отмыть руки после работы с окрашенными соком ягодами. В конце отрывка представлены необычные способы сохранения дрожжей из хмеля и совет, как быстро отмыть руки. Во втором отрывке описываются рецепты консервированных овощей и салатов, таких как грибная солянка, капустно-овощное ассорти, ассорти с капустой, пикантный салат из капусты, корейские салаты, капуста по-восточному, быстрая засолка капусты, скоростная засолка грибов, салат из яблок, моркови и грецких орехов, брюква п...

Книга представляет собой сборник рецептов по приготовлению различных фруктовых соков и сиропов. В отрывках рассказывается о том, как приготовить сиропы из лимонов, кизила, шиповника, калины, можжевельника, лепестков шиповника, черной бузины и белой лилии. Для каждого сиропа приводятся детальные инструкции по подготовке ингредиентов, приготовлению и хранению. Также описывается процесс извлечения сока из различных ягод, таких как вишня, ежевика, малина, облепиха и крыжовник. Для этого ягоды разминают, отжимают сок, процеживают и консервируют. Имеются рецепты для соков из различных фруктов, например, груши с крыжовником, клюквы, ирги, калины, костяники и облепихи. В книге также упоминаются различные способы приготовления сока. Например, для сока из крыжовника можно использовать как современный метод с варкой ягод и отжимом сока, так и старинный способ с длительной экстракцией и добавлением лимона. Для малинового сока рекомендуется размять ягоды и прокипятить их до отделения сока. Из обл...

В книге рассматриваются различные аспекты ухода за почвой и растениями в саду и огороде. В первом отрывке обсуждается важность правильной зимней защиты для компостной кучи, сохранение навоза, определение кислотности почвы и соответствующие культуры для разных типов почвы. Автор также рекомендует различные удобрения и препараты для контроля сорняков, улиток, слизней и муравьев, а также для улучшения почвы и повышения урожайности. Большое внимание уделяется поддержанию биологического равновесия и экологически безопасным методам ухода за садом. Во втором отрывке рассматриваются способы использования сброженных сорняков, правила поливки растений, выбор источника воды для полива, оптимальное время для поливки, условия для впитывания воды в почву, использование мульчи из измельченной травы и древесной коры. Автор ставит акцент на использовании старых колготок для утилизации сорняков, сборе дождевой воды, предотвращении переувлажнения почвы и использовании мульчи из измельченной коры для улу...

Книга Галины Александровны Кизимы посвящена методам разумного хозяйствования на участке с использованием принципа "синдрома Емели". Автор предлагает способы получения максимального урожая при минимальных усилиях, что особенно актуально для тех, кто не может или не хочет заниматься тяжелой физической работой. Кизима описывает свой и опыт других садоводов, приглашая читателей присоединиться к "разумно ленивым" рядам. В книге представлены советы по выращиванию различных культур, таких как свекла и мангольд. Для получения ранней продукции свеклу рекомендуется выращивать через рассаду, применять подкормку и бороться с вредителями. Мангольд, в свою очередь, описывается как растение с крупными листьями, которые можно использовать для украшения грядок и в пищу. Представленные рекомендации помогут садоводам успешно вырастить и ухаживать за этими культурами. Другой отрывок из книги охватывает проблемы болезней и вредителей лука и чеснока, касаясь таких моментов как беление кончиков листьев и п...

Книга представляет собой практическое руководство для садоводов и огородников. В первом отрывке обсуждается астрологический подход к посадке растений, основанный на фазах луны и знаках зодиака. Приведены рекомендации по выбору благоприятных дней для сева овощей, фруктов и цветов в зависимости от астрологических характеристик. Также описываются оптимальные дни для проведения различных агротехнических работ, таких как обрезка, прививки и уборка урожая. В конце раздела упоминается календарь садовода-любителя с астрологическими рецептами и новинками на семенном рынке. Во втором отрывке предлагаются различные рецепты приготовления блюд из тыквы. Такие как супы, пироги, салаты, маринады и многие другие. Тыква, как полезный и диетический продукт, богата витаминами, минералами и каротином, что оказывает благоприятное воздействие на организм. Рецепты также описывают способы хранения и консервирования тыквы для долгосрочного использования. Книга подчеркивает важность добавления этого продукта в...