Аннотация
Книга представляет собой сборник рецептов ленивых версий различных блюд для занятых людей. Автор предлагает рецепты ленивых вареников, голубцов, отбивных, беляшей, чебуреков, хачапури и других блюд, которые можно приготовить с минимальными затратами времени. Книга также содержит советы, как облегчить процесс готовки, включая планирование заранее, использование кухонной техники, привлечение других членов семьи, создание приятной атмосферы во время готовки и наличие запаса продуктов.
В отрывке приведены рецепты различных закусок на основе лаваша, мяса, рыбы, овощей и других ингредиентов. Некоторые закуски складываются в рулеты или укладываются слоями, затем охлаждаются перед подачей к столу. Также представлены рецепты закусок в виде "улиток" и "беляшей" с различными начинками. Описание включает этапы подготовки ингредиентов, смешивания, жарки и запекания.
Далее отрывок содержит рецепты разнообразных закусок, начиная с бекона и лука в вафельных корзиночках и заканчивая паштетом из куриной печени. Представлены также торт из лаваша с грибами, различные "улитки" с паштетом или колбасой, беляши, чебуреки и рулеты из печени. Описывается приготовление омлета с грибами, закусок из яиц с разными начинками, творога, соленых огурцов и сырной закуски на чипсах. Рецепты содержат детальное описание приготовления и ингредиентов для каждой закуски, позволяя читателю легко приготовить угощения для своих гостей.
