Аннотация
Книга описывает концепцию "синдрома Емели", когда человек стремится получить хороший урожай на своем участке, но при этом минимизировать усилия. Автор предлагает собранный опыт опытных садоводов, которые делятся своими знаниями о том, как сократить трудозатраты на участке. В книге призывается садоводов-любителей всех возрастов присоединиться к созданию базы данных о разумном хозяйствовании на участке, а также делиться своим опытом.
Описывается процесс выращивания свеклы через рассаду. Рекомендуется сажать раннюю продукцию свеклу через рассаду в начале мая, чтобы избежать заморозков. Посевы можно защитить лутрасилом, а также выполнять прореживание и окучивание растений. Пересадка свеклы в открытый грунт рекомендуется проводить после окончания заморозков в начале июня.
Для получения корнеплодов одинакового размера важно ограничить площадь питания, сажая растения на нужном расстоянии друг от друга. Также необходимо уделять внимание подкормкам и защите растений от болезней. Следует следить за прогнозом погоды и проводить подкормку свеклы в нужное время.
Книга также содержит советы по уборке и хранению корнеплодов свеклы, а также о выращивании и уходе за мангольдом. Описываются основные вредители свеклы и методы их борьбы, включая использование биологических препаратов. Рассматриваются особенности выращивания листовой свеклы Мангольд и ее использование в кулинарии. Книга призывает к обмену опытом и совместному развитию навыков садоводов-любителей.