Каролин Кокер Росс

Книга Каролин Кокер Росс «Рабочая тетрадь по восстановлению от пищевой зависимости» посвящена важной и актуальной проблеме пищевой зависимости, которая во многом аналогична зависимостям от наркотиков и алкоголя. Автор исследует причины и механизмы, стоящие за этой зависимостью, а также предлагает пути её преодоления и восстановления. В своих размышлениях Кокер Росс акцентирует внимание на том, что пищевая зависимость может проявляться у людей, не способных контролировать себя в отношении определенных продуктов питания. Эта зависимость не сводится только к физическому влечению к пище; она во многом определяется и эмоциональным состоянием человека, которое формируется в процессе потребления продуктов. Бесконтрольное употребление еды может привести к различным негативным последствиям, включая ожирение, стыд и низкую самооценку. Отличительной чертой пищевой зависимости, как отмечает автор, является то, что она фокусируется на процессе потребления пищи, а не на самой еде. Кокер Росс делае...