Производство птицы
Книга "Разведение и выращивание индеек" предоставляет читателю подробную информацию о содержании, уходе, разведении и увеличении продуктивности индеек. В первом отрывке об индейках упоминается их крупный размер, питательные качества мяса и яиц, а также особенности характера и поведения птиц. Описывается адаптация индеек к условиям содержания, их способность летать и быстрая ростовая скорость. Также описывается агрессивное поведение самцов в период полового сезона и способы разведения для получения мяса высокого качества.
Во втором отрывке рассматриваются различные породы индеек, которые были завезены из Южной Америки в Европу и успешно распространены по всему миру. Приводятся характеристики основных пород индеек, их продуктивность и применение. Особое внимание уделяется породам, таким как белая московская, белая бельтсвильская, бронзовая широкогрудая и другие, с описанием их особенностей и значимости в индейководстве.
В третьем отрывке рассматриваются приемы увеличения яйценоскости и...
Книга посвящена разведению и выращиванию кур в домашних условиях, описывая популярность этого вида бизнеса среди различных категорий людей. Упоминается о высокопродуктивных породах птиц, доступных и дешевых кормах, а также специальных добавках для увеличения продуктивности. Куры не требуют особых помещений, хорошо переносят холод и легко приспосабливаются к различным климатическим условиям. Инкубатор можно создать самостоятельно из подручных материалов, что увеличит продуктивность вывода цыплят. Выращенная птица дает ценное мясо, яйца, перо и пух, обладающие высокой питательностью.
Отдельно рассматриваются породы кур мясного направления, такие как Брама, Корниш, Кохинхин и Лангшан. Описывается их внешний вид, характеристики, особенности содержания и кормления, а также специфика разведения и продуктивности. Указывается, что куры мясных пород обладают хорошей выносливостью, инстинктом насиживания и могут быть использованы как для производственных целей, так и для украшения хозяйственног...
Книга затрагивает тему разведения и выращивания уток, предоставляя читателю информацию о том, что утки могут быть содержаны на подворье или в фермерском хозяйстве без особых трудностей. Разведение уток отличается от других видов животноводства тем, что утки быстро набирают вес и относительно дешево содержатся. Утки являются ценными животными, так как обеспечивают мясом, яйцами, а также перьями и пухом для различных изделий.
Кроме того, рассматриваются различные породы уток, такие как мясные, мясо-яичные и яичные. Каждая порода имеет свои характеристики и преимущества. Например, утки мясного типа обладают высокой плодовитостью и хорошим мясом, в то время как утки мясо-яичного типа сочетают в себе мясные качества с высокой яйценоскостью.
Далее в книге приводится обзор различных пород уток, включая зеркальную, каюгу, орпингтон, саксонскую и хаки-кемпбелл. Описываются их особенности внешнего вида, веса, яйценоскости и вкусовых качеств мяса. Также уделено внимание породе индийских бегунов...