Аннотация
Книга посвящена разведению и выращиванию кур в домашних условиях, описывая популярность этого вида бизнеса среди различных категорий людей. Упоминается о высокопродуктивных породах птиц, доступных и дешевых кормах, а также специальных добавках для увеличения продуктивности. Куры не требуют особых помещений, хорошо переносят холод и легко приспосабливаются к различным климатическим условиям. Инкубатор можно создать самостоятельно из подручных материалов, что увеличит продуктивность вывода цыплят. Выращенная птица дает ценное мясо, яйца, перо и пух, обладающие высокой питательностью.
Отдельно рассматриваются породы кур мясного направления, такие как Брама, Корниш, Кохинхин и Лангшан. Описывается их внешний вид, характеристики, особенности содержания и кормления, а также специфика разведения и продуктивности. Указывается, что куры мясных пород обладают хорошей выносливостью, инстинктом насиживания и могут быть использованы как для производственных целей, так и для украшения хозяйственного двора.
Другой отрывок описывает две породы кур - Лангшан и Плимутрок. Лангшаны отличаются крупным размером, приспособленностью к различным климатическим условиям и незатейливым уходом. Плимутроки являются хорошими наседками, имеют разнообразный цвет оперения и спокойный характер. Обе породы хорошо переносят неблагоприятные условия и предпочтительны для новичков в птицеводстве. Указывается, что цыплята обеих пород требуют специальных условий содержания, кормления и освещения для здорового роста. Ланшаны дают от 100 до 120 яиц в год, а Плимутроки - от 170 до 190 яиц в год.
