Моя неидеальная кожа - стр. 20
Неожиданная связь между здоровьем кишечника, метаболизмом и здоровьем кожи
Исследования воздействия микробиома на здоровье человека имеют множество направлений. К самым интересным относятся те, что раскрывают связь между микробиомом и метаболизмом. Бóльшая часть информации о микрофлоре кишечника получена в результате изучения ее роли в развитии ожирения, а также взаимосвязи микрофлоры и способностью поддерживать оптимальный вес. Эти пояснения нужны для того, чтобы осмыслить связь микробов с метаболизмом. Тогда вы сможете легко понять связь между здоровьем кишечника и хорошим состоянием кожи. Научные исследования помогли определить, какими характеристиками обладает микробиом стройного человека: он напоминает густой, богатый лес, в котором живут множество видов бактерий. У людей, страдающих ожирением, микробиом гораздо скуднее. Мои пациентки еще ни разу не жаловались на то, что мои советы помогли им привести в порядок кожу и избавиться от лишнего веса.
Доказательство того, как микрофлора кишечника влияет на ожирение и метаболизм, специалисты получили в результате исследований на животных и людях, в ходе которых рассматривали и сравнивали кишечные бактерии у худых и полных людей. Новаторская работа доктора Джеффри Гордона и доктора Роба Найта убедительно доказала тесную связь микробиома и ожирения. В 2013 году они провели исследования у родственных особей, которое получило широкую огласку. Исследователи наделили двух мышат микробиомами стройной и полной женщины (8), а затем посадили на одинаковую диету с одинаковым размером порций. Позже ученые с трепетом наблюдали за тем, как мышь, наделенная «толстым» микробным сообществом, толстела. Микрофлора кишечника у толстой мыши была менее разнообразна. Результаты последующих многочисленных экспериментов подтвердили, что состояние микробиома человека влияет на его фигуру так же, как диета и генетика! Это направление требует более глубокого изучения на людях.
Однако данные, полученные в результате эксперимента над мышами, дают нам право начинать действовать.
Лишний вес и ожирение не всегда являются следствием простого нарушения пропорции: слишком много калорий потребляется, слишком мало сжигается.
Последние исследования пролили свет на фундаментальную роль микробиома в потреблении энергии организмом человека. Если в вашем кишечнике живет слишком много микроорганизмов, которые помогают телу усваивать калории, то в результате вы будете потреблять гораздо больше калорий с пищей, чем вам на самом деле нужно, и накапливать лишний жир. Эти особенности, а также состояние здоровья кожи приводятся к общему знаменателю: экология кишечника оказывает влияние на все зависимые от него системы – от метаболизма до красоты кожи.