Худая и счастливая. Моя диета – есть досыта - стр. 28

Ах, да. Почему жиры? Потому что один грамм жира дает в два раза больше энергии, чем один грамм углеводов. Это раз. А кроме того, чтобы съеденные углеводы отложились в жир, их надо за раз съесть… ну очень много. А вот съеденный жир пополняет жировые запасы очень легко. Это два. То есть получается следующее. Мы своей едой – за счет ограничения жиров и правильного алгоритма питания – не потворствуем отложению нового жира. И при этом ставим свой организм в такие условия, что он вынужден расходовать уже имеющиеся запасы. Он их расходует, а новые не откладываются. Потому что белок в жир не идет. Углеводов столько съесть, чтобы сразу все в жир пошло, надо сильно постараться. А жиры мы ограничиваем. Так все просто. Тут можно было бы еще на пару страниц все это расписать или даже на половину книги, но не вижу смысла. И, кстати, очень хорошо, что мы ограничиваем жиры. Если бы пришлось ограничивать углеводы, то была бы уже совсем другая история. И я на это уж точно бы не пошла. Нет, ни за что. Я не могу отказаться от сладкого. Не могу. И не хочу. А разумное ограничение жира, при творческом к тому подходе, можно вообще не заметить.

Как ни странно, но это тоже очень важный момент. Если у вас за плечами уже имеется определенный опыт контроля над своим весом, то, значит, в вашей голове непременно и довольно прочно обосновалась программа по сдерживанию себя в отношении еды. Программа ограничения. Так вот, наша задача эту программу убрать. Она не нужна. Она лишняя. Она вредная. Она несет в себе негативный посыл. А негативные мысли и эмоции – это источник всех наших проблем. Тем более что мы передаем бразды правления организму, и это ему решать, сколько и чего нам надо съесть. Самый легкий способ убрать какую-либо программу из нашей головы – это заменить ее другой. Итак, наша новая программа: я ем все, что хочу. Культивируем в себе это ощущение. Я могу есть все, что хочу. Вдалбливаем это себе в голову. И по обыкновению, доносим до каждой клеточки своего тела. Я ем все, что хочу. Да, это так. Я могу есть все, что хочу. Напоминаем себе об этом перед каждым приемом пищи. И особенно – после. Почему особенно после? Потому что у нас, полных, после еды всегда совесть нечиста. Это уже в крови. Вернее – в голове. Вот почему в обязательном порядке после каждого приема пищи создаем в себе непоколебимую уверенность в том, что мы можем есть все, что хотим. Все, что хотим. Я могу есть все, что хочу. Да. Да, это так. Я ем все, что хочу, и худею. Мое тело абсолютно стройное. И я ем все, что хочу. Да, это так. Мое тело идеально. Мое тело совершенно. Я ем все, что хочу. Я могу есть все, что хочу. И худею.