Энциклопедия домашнего фермера - стр. 72

Лискинские овцы отличаются хорошей скороспелостью. При интенсивном откорме валушки в возрасте 6 месяцев достигают 50 кг, дают тушки до 24,6 кг при убойном выходе 50 %.

Калининские овцы крупные: высота в холке у баранов 75–77 см, у маток – 62–65 см. Живая масса баранов 90–100 кг, маток – 51–60 кг. Средний настриг шерсти составляет у баранов 6,2–6,3 кг, у маток – 3,5–4,2 кг. Шерсть белая, однородная, тониной 50–46 качества. Длина шерсти 15–18 см. По сравнению с лискинскими калининские овцы имеют меньшую величину, более тонкошерстные и более многоплодные. Высокая плодовитость маток – 140–160 % – унаследована от северных короткохвостых овец.

Куйбышевская полутонкорунная порода овец относится к мясошерстному длинношерстному типу. Это животные крепкой конституции, туловище бочкообразное, несколько растянутое, на относительно низких ногах. Голова широкая, шея короткая, мускулистая, холка, спина и поясница широкие и прямые, ляжки хорошо выполнены мускулатурой. Бараны и матки безрогие.

Руно штапельно-косичного и штапельного строения. Шерсть белая, однородная, 58–48-го качества, длина 12–14 см. Настриг мытой шерсти у баранов составляет 6–7 кг, у маток 2,5–3,0 кг. Выход мытого волокна -55–65 %.

Живая масса баранов в пределах 90–110 кг (макс. 164 кг), у маток 58–63 кг (макс. 117 кг). Куйбышевские овцы отличаются хорошей скороспелостью. При интенсивном откорме молодняка живая масса его в возрасте 6–7 месяцев достигает 40–45 кг, а выход тушки составляет 45–50 %. В возрасте 5–7 месяцев на 1 кг прироста живой массы ягнята затрачивают 5,5–6,5 корм. ед. Плодовитость маток 120–130 %.

Лучшее поголовье овец куйбышевской породы находится в племзаводе «Дружба» Самарской области.

Горьковская полутонкорунная порода овец относится к мясошерстному короткошерстному типу. Они имеют крепкую конституцию, хорошо выраженные мясные формы, голова короткая, широкая. Шея средней длины, мускулистая. Туловище бочкообразное на широко поставленных невысоких ногах. Бараны и матки комолые.

Грудь глубокая и широкая, ребра округлые, подгрудок хорошо развит. Холка, спина, поясница и крестец широкие, прямые. Ляжки хорошо выполнены мускулатурой. Оброслость головы до линии глаз, ног – до запястного и скакательного суставов. Шерсть на туловище белая. Голова, уши и ноги покрыты темным кроющим волосом.

Руно штапельного и штапельно-косичного строения со светло-кремовым или белым цветом жиропота. Извитость шерсти – 3–4 извитка на 1 см длины. Выход чистой шерсти без учета низших сортов не менее 55 %. Средняя плодовитость маток – 120–140 %.