Энциклопедия домашнего фермера - стр. 47
• не длинные, отвесно поставленные конечности.
Племенной козел
Будучи вполне здоровым и происходя от здоровых родителей, предназначенный на племя козел должен иметь следующие формы: не большую, не тяжелую, но мужественную голову, с короткой густой бородой, не длинную шею, сильный, богатый мускулами зад, широкую спину, широкую и глубокую грудь, отвесно поставленные, не длинные конечности. Волосяной покров у племенного козла не густой и крепкий, тонкая, нежная кожа. У племенного козла обязательно должны быть признаки породы. При выборе козла необходимо подробно осмотреть его половые органы, так как двуполость у коз наблюдается нередко. Более или менее развитые соски являются признаком молочности у козла.
Также необходимо при выборе козла-производителя иметь в виду сроки наступления физиологической и половой зрелости. В возрасте 5–8 месяцев у здорового, полноценного козла наступает половая зрелость, физиологическая в 8–12 месяцев. Не рекомендуется случать козла раньше годовалого возраста, преждевременная половая эксплуатация козла не благоприятно отражается как на его здоровье, так и на потомстве. В первый год нагрузка на одного козла не должна превышать 10–20 маток при ручной случке. После 6-летнего использования козла выбраковывают, кастрируют и через 2–3 месяца после кастрации он может быть убит на мясо.
Если используется вольная случка, рекомендуется ежегодно менять козла, чтобы избежать родственного спаривания.
Выбирают козла производителя по определенным оценкам – внешние формы, племенные качества, продуктивность, происхождение, качество потомства. В молочном козоводстве оценка производителей по внешним признакам не точна, поэтому нужно обращать больше внимания на происхождение. При подборе производителей в шерстном и пуховом козоводстве особое внимание обращают на внешние формы, на живую массу и плодовитость.
Племенная коза
Племенная коза молочной продуктивности должна обладать нежной конституцией, мягкой кожей, которая легко оттягивается от тела, хорошо развитыми молочными железами. У хорошо сложенной молочной козы должна быть тонкая, легкая голова, не широкая шея, выпуклые ребра, глубокая грудь, большое брюхо, хорошо развитый крестец и зад, прочные копыта, блестящая шерсть.
При выборе молочной племенной козы необходимо обратить больше внимания на вымя. Правильное молочное вымя в своей верхней части на ощупь крепкое и зернистое; у него мягкая, тонкая, покрытая тонкими короткими волосами кожа и при опорожненном состоянии вымени кожа образует складки и морщины, отвисает. На коже видны кровеносные сосуды, молочная жилка.