Доктор Борменталь. Потому что надо худеть! - стр. 23
Татьяна, 53 года, г. Самара.
Займитесь подсчетом калорий потому, что вам искренне этого хочется и приносит удовольствие, но не заставляйте себя делать это из-под палки. Если математические расчеты вызывают раздражение и напряжение, лучше остановитесь на время. Не нужно насилия. Просто пока вы еще не готовы к тому, чтобы продолжать путь вместе с нами. Остановитесь, поработайте еще со своей Внутренней и Внешней Стройностью (см. Практическое задание № 1 и № 2). А затем с удовольствием приступайте к подсчету энергетической ценности своего рациона. Каждый день, прожитый в режиме подсчета калорий, понимаемый как забота о себе, все больше приближает вас к Стройности.
Подсчет калорий – это крепкий фундамент вашей самооценки. Был тяжелый день, вы были не на высоте, сорвались на подчиненного, не успели сдать отчет, поругались с мужем. Но вы посчитали калории – и значит, день прошел достойно и вы – молодец. Я сам иногда мечтаю иметь такое надежное средство по поддержанию внутреннего самоуважения. А у вас оно есть – это ваши калории.
После 30 лет я начала быстро полнеть. Сама не знаю, как так получилось. За пару лет набрала 15 кг. Вот здесь я вспомнила и о диетах, и о голоданиях, и о тренировках. С большим трудом переносила все эти мучения. Спасибо моей маме. Она горячая поклонница методики «Доктор Борменталь», и меня заразила своей страстью. Когда я начала работать над внутренней стройностью, то поняла, насколько важно вести учет всех своих калорий. Оказалось, что это очень просто. Хотя со школы с математикой не дружу. Кстати, я настолько увлеклась этим процессом, что стала вести подсчет калорий с большим удовольствием. Прогресс был налицо. 15 кг за пару лет как не бывало.
Екатерина, 33 года, г, Владимир.
Ведем домашнюю бухгалтерию
Если в вашем теле имеются лишние килограммы, это свидетельствует о том, что в ваше тело попадает больше энергии, чем ему требуется.
Допустим, человек в течение дня тратит 2000 ккал, а съедает 5000. Ранее лишняя калорийность превращалась в жир. Ваша задача запустить обратный процесс. Другими словами, потребность в тех же 2000 ккал осталась, но если человек съедает, предположим, 1000 ккал, недостающая калорийность берется из жировых отложений. В 100 г жира содержится 900 ккал! Значит, чтобы избавиться от лишнего веса, надо ограничить калорийность поступающей пищи.
Мне 40 лет. Мой вес уже давно зашкалил за 100 кило, несмотря на то, что я постоянно сидела на диетах, испробовала массу пищевых добавок и прочей ерунды. Я жила от пищевых срывов до недоеданий, не получая от еды никакого удовольствия, пока, наконец, не начала вести подсчет съедаемых за день калорий. Каждый раз результат получался неодинаковый. Иногда я могла съесть лишь 900 калорий, а иногда доходила до 3000. Но я вдруг поняла, что стала испытывать удовольствие от еды. Я забыла о пищевых срывах и голодовках. А вес понемногу снизился на 10 кг. Пока я не остановилась на достигнутом.