Быстрые и легкие завтраки - стр. 32
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Хлеб подсушите в тостере, затем намажьте его сливками, а сверху – толстым слоем малинового джема. Свежие ягоды малины обмакните в оставшиеся сливки, украсьте ими тосты, а сверху посыпьте сахарным песком.
Тосты с сахарной морковью
• 4 тоста
• 200 г моркови
• 100 г яблок
• 5 ст. л. сахарного песка
• 100 г сливок
• 1 ст. л. сливочного масла
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления. Морковь и яблоки натрите на крупной терке, добавьте сахар, сливки и тушите на медленном огне в течение 15 мин. Приготовленную массу наложите горкой на тосты.
Тосты с клубничным кремом
• 4 ломтика батона
• 200 г клубники
• 200 г сливок
• 80 г сахарного песка
• 4 г желатина
• 2 ст. л. растительного масла
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Ломтики батона подсушите в тостере. Сливки взбейте с сахаром, соедините с растворенным желатином и перемешайте с протертой через сито клубникой. Приготовленным кремом намажьте тосты, сверху украсьте ягодами клубники.
Тосты с ореховым кремом
• 1 батон
• 200 г сливок
• 5 ст. л. сахара
• 2 ст. л. молока
• 1 яйцо
• 20 г орехов
• 1 ст. л. растительного масла
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Хлеб подсушите в тостере. Взбитые сливки соедините с яично-молочной смесью и измельченными орехами.
Приготовленной массой намажьте тосты. Сверху можете украсить шоколадом и жареными орехами.
3. Сухарики – быстрый сытный завтрак
Они отличаются быстротой приготовления и не заставляют вас ломать голову над тем, что бы приготовить на скорую руку. Все, что вам нужно – это мелко нарезать хлеб и поместить его в духовку.
Миндальные
• 1 батон
• 1/2 стакана белого вина
• 1 ч. л. корицы с сахаром
• 50 г сладкого миндаля
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления. Батон разрежьте острым ножом. Каждый ломтик смочите белым вином, посыпьте молотой корицей с сахаром и мелко истолченным сладким миндалем. Подсушите в горячей духовке, чтобы немного подрумянились.
Сухарики с миндальным молочком
• 4 ломтика батона
• 1 стакан миндального молока
• 50 г сладкого миндаля
• 1 ст. л. сливочного масла
• 3 ст. л. сахара
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления 5 мин.
Способ приготовления. Ломтики смочите в смеси из миндального молока, миндаля, сахара, оливкового масла. Затем посыпьте толченым сладким миндалем, смешанным с сахаром. Сушите в духовом шкафу, пока не подрумянятся.
Сухарики к завтраку
• 1 сдобный батон
• 1 стакан молока