100 советов по здоровью и долголетию. Том 5 - стр. 22
Быстро похудели – быстро поправились.
Рекомендация №3. Забудьте о «волшебной пилюле». На данный момент ее не существует. Лечение любого вида ожирения невозможно без диетотерапии, а медикаменты и БАДы являются лишь дополнением к ней.
В отношении снижении веса доказана эффективность БАДов, содержащих, например, пищевые волокна и зеленый чай, пиколинат хрома. С осторожностью необходимо относится к чаям для похудения, которые обладают слабительным эффектом и при длительном приеме могут оказать вредное воздействие на организм.
А для того, чтобы принимать лекарственные препараты для лечения ожирения, обязательно обратитесь к врачу, ведь многие из них имеют противопоказания, а также обладают побочными действиями.
Рекомендация №4. Обратитесь к врачу-диетологу для получения разработанных конкретно для Вас рекомендаций по питанию.
Если мы хотим сделать прическу, мы обращаемся к парикмахеру. Если нам нужно вылечить кариес, идем к стоматологу. А если необходимо откорректировать свое питание, почему-то начинаем искать информацию в интернете, которая иногда бывает весьма сомнительного качества.
Врач-диетолог учтет при разработке индивидуальных рекомендаций состояние Вашего здоровья, наличие сопутствующих заболеваний, Ваш образ жизни, пищевые привычки.
Рекомендация №5. На период похудения воздержитесь от алкоголя.
Алкогольные напитки значительно усиливают аппетит и сами по себе являются высокоэнергоемкими продуктами. Так, 100 грамм спирта по калорийности равнозначны 100 грамм сливочного масла.
Рекомендация №6. Избегайте диет и систем питания, где используются непривычные для вас продукты или режимы питания.
Так, например, в интервальном голодании допускается прием пищи в течение 8 часов, а в течении оставшихся 16 часов прием пищи не предусмотрен. Такой способ похудения вряд ли подойдет человеку, который встает в 6 ч утра, чтобы добраться на работу, а возвращается домой поздно и имеет возможность поужинать только в 19—20 ч.
Или же рассмотрим кето-диету, когда в рационе питания допускается использование не более 10 процентов углеводов. Если Вы с детства привыкли есть хлеб, и для Вас нет ничего более вкусного, чем бутерброд из ароматного «Бородинского» с кусочком сыра, на подобной диете Вы не будете чувствовать себя счастливым, даже теряя килограммы.
Рекомендация №7. Готовьте дома.
Когда Вы готовите сами, Вы точно знаете состав блюда. В заведениях общественного питания часто применяются такие способы приготовления, как жарка, при этом масло используется несколько раз. Блюда сдабриваются калорийными соусами, а для изготовления выпечки используется маргарин.