Коллектив авторов - стр. 10

Книга содержит описание различных рецептов блюд с использованием рыбы. В тексте упоминаются такие блюда, как котлеты рыбные заливные, фрикадельки из салаки заливные, морской праздничный салат, креветки заливные, селедь под шубой и другие. Для каждого блюда приводятся ингредиенты и подробные инструкции по приготовлению. Например, для приготовления котлет рыбных заливных, необходимо приготовить массу из рыбы и хлеба, сформовать котлеты, их припускать, давать им остыть, укладывать на противень, украшать овощами, залить желе и охладить. После этого котлеты вырезают ножом, чтобы края стали гофрированными. Для других блюд также описаны шаги приготовления, включая отваривание ингредиентов, укладку слоями салата, добавление майонеза и украшение зеленью, фруктами или овощами. Рецепты представлены достаточно подробно и содержат рекомендации по подаче и украшению блюда. Также в тексте описаны рецепты салатов с использованием различных видов рыбы, таких как треска, лосось, судак и сельдь. Кажд...

Книга "Последнее плавание адмирала"дает нам взгляд внутрь детективного клуба британских писателей, играющих в расследование на бумаге. В предисловии нам рассказывается, что каждый автор писал свою часть расследования без знания о предыдущих ходах других авторов, придерживаясь определенных правил и стремясь к однозначной разгадке. Члены клуба должны были развивать сюжет, работая с трудностями, представленными предшественниками. События книги начинаются в маленькой деревне Лингхем, где обнаруживается труп адмирала Пинестона в лодке у викария. Недди Уэр, бывший главстаршина Королевского флота, становится свидетелем находки и вызывает полицию. Начинается расследование, в ходе которого обнаруживается много загадочных обстоятельств, так как адмирал не мог добраться до деревни с другого берега без лодки. Постепенно расследование начинает выявлять улики и свидетельства, которые указывают на возможные мотивы и подозреваемых. Инспектор проводит допросы участников происшествия, включая племянни...

В предисловии к новому изданию книги "История России. ХХ век" редактор приветствует читателя и объясняет, что в новом издании значительно дополнена и исправлена информация. Он отмечает изменение политической ситуации в России с момента первого издания книги и до настоящего времени, подчеркивая сложность пути к свободе и демократии. Редактор рассказывает о прерывании повествования книги в 2007 году, заключая историю ХХ века к маю 2008 года, и о том, что современная история России характеризуется возвращением авторитаризма и борьбой граждан за свободу и достоинство. Он призывает читателя к пониманию и осознанному отношению к истории. Отрывок о создании СССР в 1920-1930-х годах описывает процесс образования и централизации страны с участием Сталина и Молотова. Большевики контролировали всю власть через свою партию, создавая диктатуру в Советах. СССР был шагом к объединению стран в Мировую Социалистическую Советскую Республику. Отрывок также упоминает террор и репрессии, разрушение культу...

Книга рассматривает различные аспекты и этапы развития социальной работы, начиная с ее понимания и значимости в современном обществе. В предисловии к учебнику освещается история развития социальной работы в США с конца 19 века, акцентируя внимание на этике, философии, психологии и эстетике в этой области. Подчеркивается важность психологических аспектов социальной работы, этических принципов профессионализма и развитие программ поддержки населения. Далее в книге рассматриваются психологические концепции социальной адаптации, где адаптация определяется как процесс изменений в поведении и отношениях с целью улучшения выживаемости группы или индивида. Обсуждается важность роли личности в этом процессе, а также выделяются различные типы адаптации и критерии ее успешности. Другой важный аспект, который поднимается в книге, - это развитие профессиональных стандартов социальной работы. Описывается история этой области с особенным упором на влияние социальных наук и психоанализа на методы и ...

Книга "Педагогика" представляет собой учебник, написанный с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению "Педагогическое образование". Основное внимание в ней уделяется развитию профессиональной компетентности студентов, включая ключевые, базовые и специальные компетенции. Авторы стремятся не только передать готовые знания, но и стимулировать студентов задавать вопросы, искать ответы и развивать критическое мышление. Учебник ориентирован на создание фундамента для профессиональной педагогической деятельности и развития интереса к этой области. Книга описывает профессиональную педагогическую задачу и методы ее решения. Педагогическое мышление определено как способность использовать идеи в конкретных ситуациях и видеть общую педагогическую суть. Решение задачи включает постановку, планирование, осуществление и проверку результатов. Педагог сталкивается с типовыми задачами, такими как видение ученика в обр...

В книге описываются значительные научные достижения и открытия в области медицины, биологии, анатомии, генетики и химии, которые внесли вклад в понимание человеческого организма и его функционирования. Начинается история с упоминания художника и ученого Леонардо да Винчи, который провел обширные исследования анатомии человека. Под влиянием известного анатома Маркантонио делла Торре, Леонардо совершал детальные наблюдения и создавал точные иллюстрации анатомии: изучал скелет, мышцы, нервную систему, сердце и органы пищеварения. Он даже тщательно исследовал эмбриональное развитие и аномалии, что дало в дальнейшем основу для систематизации анатомических знаний. Его работы не только оказали значительное влияние на современные научные инструменты в анатомии, но и открыли новые пути для изучения человеческого тела. Далее книга описывает открытия Луи Пастера, который стал основоположником биологической теории брожения. В начале XIX века существовала химическая теория, предполагающая, что бр...

Я никогда не была фанаткой научных исследований и социологии, предпочитая художественную литературу и вымысел. Но эта книга открыла передо мной совершенно новый мир! Я была поражена тем, как глубоко и тонко авторы исследуют молодежные культуры в России, их идентичности и практики. Теперь я понимаю, насколько важен этот аспект для понимания современного общества. Многообразие и динамика молодежной культуры, как показано в книге, делают её уникальным произведением, благодаря которому я изменила своё отношение к этому жанру. Рекомендую всем, кто хочет взглянуть на молодежь с новой стороны!

Книга "Трансформация институтов государственного управления в контексте новых стратегических вызовов" глубоко анализирует проблемы и перспективы государственного управления в России, акцентируя внимание на потребности в качественных изменениях и адаптации подходов в условиях современных вызовов, таких как глобализация и цифровизация. Авторы подчеркивают, что повысить качество государственного управления является стратегическим вызовом для российской экономики, что особенно актуально в свете приоритетов, установленных Указом Президента РФ. Словно в ответ на эти вызовы, в книге рассматриваются новые концепции государственного управления, такие как New Public Management (NPM) и Good Governance (GG). Эти подходы предполагают большую вовлеченность граждан в процесс принятия управленческих решений и акцентируют внимание на эффективности и прозрачности управления. Однако было отмечено, что простое перенесение зарубежного опыта может быть неэффективным из-за специфики российской культуры и пр...

Книга посвящена психологии детей и подростков и написана с целью предоставить читателю инструменты для лучшего понимания и взаимодействия с младшими членами семьи. Авторы, в предисловии, подчеркивают, что их исследование не является поиском совершенно новых идей, а скорей попыткой обратить внимание на важные аспекты детской психологии, которые, возможно, упускаются из виду в быстроменяющемся мире. Они акцентируют внимание на важности осознанного подхода к воспитанию, подчеркивая, что развитие детей происходит в условиях динамичной и меняющейся реальности, что делает каждый этап их жизни уникальным. Символом этого пути развития становится "синяя птица", символизирующая постоянный рост и стремление к изменениям как в себе, так и в окружении. Авторы надеются, что их книга станет не просто методом обучения для родителей, а скорее инструментом для личностного роста и гармонии в отношениях с детьми. Важная часть книги посвящена особенностям поведения и психологического развития детей младш...

Книга посвящена психологическому консультированию детей, подростков и их родителей. Она акцентирует внимание на важности этого процесса для решения множества проблем, связанных с развитием личности, межличностными отношениями и возрастными кризисами. Психолог-консультант играет ключевую роль в устранении трудностей, с которыми сталкиваются как дети, так и их родители. Особое внимание уделяется взаимодействию между родителями и детьми, поскольку именно оно является основополагающим фактором для психического здоровья ребенка. В предисловии рассматриваются основы детского психического здоровья и возрастной психологии, которые помогают определить важнейшие задачи и трудности, с которыми сталкиваются дети на разных этапах их развития. Подход психологов варьируется в зависимости от возраста детей и специфики проблем; в книге приведены примеры работы с разными возрастными группами — от младенцев до старших подростков. Разделы посвящены особенностям развития, характерным кризисам, задачам воз...

Книга, посвященная информационной безопасности и финансовым технологиям, представляет собой собранное воедино исследование, составленное множеством авторов и рецензентов, среди которых находятся специалисты, имеющие обширный опыт в указанных областях. Каждый из участников внес в труд свой вклад, касающийся различных аспектов информационной безопасности и её влияния на финансовые технологии. В числе авторов присутствуют ученые, кандидаты и доктора наук, профессора, а также практики, что создает обширное и глубокое представление о проблематике. Книга рассматривает изменения, вызванные интернет-технологиями в банковском бизнесе. Особенно акцентируется внимание на системах дистанционного банковского обслуживания (ДБО), которые становятся ключевыми конкурентными преимуществами для банков. В условиях глобальной конкуренции финансовые учреждения вынуждены инвестировать в новые технологии и соответствие современным стандартам. Клиенты становятся более требовательными, и интернет-банкинг стано...

Книга, отрывки из которой были представлены, посвящена детальному изучению маргинальности в советском обществе в период с 1930-х по 1950-е годы, с акцентом на искусственно созданные маргинальные группы, которые возникли в результате политики сталинского режима. Авторы анализируют различные социальные, политические и культурные аспекты, касающиеся таких групп, как тылоополченцы, спецпереселенцы, "теневики", "фильтранты" и религиозные конфессии, подчеркивая важность их изучения для понимания социализации и динамики советского общества. **Формирование маргинальных групп** Введение в книгу начинается с рассмотрения различия между естественно возникшими и искусственно созданными маргинальными группами. Естественные группы появлялись в результате социальных и экономических изменений, тогда как искусственные формировались под воздействием государственной политики. В частности, сталинские меры, направленные на индустриализацию, войну и политические репрессии, привели к созданию различных кат...

Книга, посвященная исследованиям городской среды в России, предлагает глубокий аналитический обзор, освещая развитие исследований в этой области с 1990-х годов, когда в стране началась новая эпоха после распада Советского Союза. Прежде всего, важно отметить, что до этого момента изучение городской среды велось преимущественно в рамках градостроительных изысканий, что ограничивало подходы и методы анализа. Однако с появлением новых социокультурных реалий возникла необходимость учитывать разнообразие эмоций, культурных значений и социального поведения жителей, что и стало основой для возникновения гуманитарных исследований. Основные методы, применяемые исследователями, включают включенное наблюдение, картографирование с использованием геоинформационных систем (ГИС), а также интервьюирование и анкетирование. Такой подход позволяет не только получить количественные данные, но и глубже вникнуть в восприятие и переживание городской среды. Значительное внимание уделяется как крупным городам,...

Книга, представляющая собой антологию рассказов и повестей от авторов из разных стран, посвящена темам надежды и света в трудные времена. Это собрание включает в себя произведения как известных писателей, таких как Терри Пратчетт и Анджей Сапковский, так и молодых авторов, которые придают свежесть традиционным формам фантастики. Каждый рассказ предлагает уникальные интерпретации и взгляды на мир, возвращая читателя к магии слова и исследуя границы реальности и вымысла. Первый рассказ в антологии затрагивает необычную живую связь между автором и его персонажем. В центре сюжета оказывается писатель по имени Доггер, который сталкивается с последствиями своего творения — литературного персонажа Эрдана. Доггер, убив Эрдана в своей истории, обнаруживает, что его персонаж стал реальным и теперь живет в нашем мире. Неспособный избавиться от своего создания, Доггер пытается переписать роман, чтобы вернуть Эрдана обратно в вымышленный мир. Однако, несмотря на все усилия, Эрдан проявляет свою не...

Книга "The Cambridge History of Capitalism: Volume 1, The Rise of Capitalism: From Ancient Origins to 1848" представляет собой обширное исследование истоков капитализма и его эволюции до середины XIX века. В первом отрывке рассматривается, как капитализм начал развиваться в XIX веке, совместно с ростом населения и экономической продуктивности. Однако переход к капитализму не происходил равномерно и вызывал противоречивые реакции в разных странах. Автор подчеркивает, что капитализма как системы координации экономической деятельности через рыночные сигналы возникал медленно и с трудом, сталкиваясь с различными социальными, политическими и культурными препятствиями. Несмотря на эти трудности, капитализм стал ключевым фактором материального прогресса и благосостояния населения. Книга пытается объяснить, почему капитализм и современный экономический рост потребовали столько времени для своего формирования, что связано с необходимостью координации множества факторов и наличием потрясений, ме...

Книга Бориса Степанова "HistoriCity: город в пространстве исторической рефлексии" представляет собой глубокое исследование взаимосвязи между историей и городской средой, акцентируя внимание на термине "HistoriCity", который обозначает единство истории и города. Автор исследует, как исторические и городские факторы взаимодействуют, создавая сложную сеть взаимозависимостей, что требует междисциплинарного подхода, соединяющего городскую культуру, историю и общественные науки. Важным понятием, которое Степанов рассматривает в этом контексте, является "историчность". Он утверждает, что это понятие, обладая уникальной способностью охватывать различные феномены, касающиеся исторического сознания и множеств мироощущений, становится центральным для современных исследований исторической культуры. Автор подчеркивает переход от традиционного исторического анализа к исследованию исторического сознания, отмечая, что современные споры и варианты восприятия прошлого формируют идентичности и социальны...