Волшебная книга стройности - стр. 27
Витамин D
Витамин D является одним из наиболее важных питательных веществ для общего состояния здоровья и благополучия. Витамин D в основном вырабатывается нашим телом в ответ на солнечный свет. Поскольку в наши дни мало кто из нас получает достаточно солнца, многие в той или иной степени страдают от последствий дефицита витамина D. Эти эффекты могут включать увеличение веса. Одно исследование 2014 года показало, что, хотя добавки с витамином D сами по себе не способствуют снижению веса, но женщины, которые принимали добавки данного витамина, сбросили больше лишнего веса, чем те, которые не принимали витамин В.
Витамин C.
Известно, что витамин С является прекрасной профилактикой простудных заболеваний, но его польза для здоровья не ограничивается этим. На самом деле он может держать астму под контролем и помогает лечить катаракту.
Исследование 2007 года обнаружило обратную корреляцию между уровнями витамина С в плазме и окружностью талии, но не продемонстрировало доказательств того, что добавки с витамином С напрямую способствуют снижению веса. Что еще более обнадеживает, исследование 20015 года показало, что повышенное потребление витамина С позволяет испытуемым окислять на 30% больше жира во время физических упражнений.
Железо
Железо создает энергию из питательных веществ и переносит кислород к клеткам организма. Чем больше кислорода в мышцах, тем больше сжигается жира. Низкий уровень железа напрямую влияет на спортивные результаты. Источники пищи включают нежирное мясо, моллюски, бобы и шпинат. Увеличение потребления витамина С может помочь организму легче усваивать продукты, богатые железом.