Справочник фермера. Животноводство, птицеводство, пчеловодство - стр. 47
Чтобы у поросенка не было поносов, посуду с молоком оставляют перед ним не дольше чем на 10–15 минут и убирают ее, если даже он не съел все молоко. Посуду, из которой ест поросенок, надо мыть после каждого кормления, а затем выставлять на солнце или на мороз. Один раз в неделю всю посуду надо промывать кипятком.
При выращивании поросят без матки можно пользоваться предлагаемыми ниже примерными нормами кормления (табл. 6).
Таблица 6
Самое главное при выращивании поросенка без матки – с раннего возраста приучить его к поеданию большого количества сочных и грубых кормов, чтобы впоследствии использовать эти дешевые корма для откорма. Сверх нормы поросенку нужно давать красную морковь, свежее картофельное пюре, размешанное на молоке, а потом и на воде. Сенные листочки или труху лучше давать в смеси с другими кормами. Летом животным надо как можно больше давать зеленой травы.
При выращивании поросенка без матки надо помнить одно важное правило: каким бы кормом его ни кормили, давать его надо столько, сколько поросенок может съесть в один прием. Остатки от предыдущего кормления к последующей порции кормов не примешивать. Кормить поросенка нужно часто, не менее пяти-шести раз в сутки, в определенные часы, поить три-четыре раза в день. При соблюдении этих правил живой вес 2–2,5-месячного поросенка составит 25 кг.
Вслед за молочным периодом начинается период доращивания. Он продолжается до тех пор, пока живой вес поросенка не достигнет 50–60 кг, что бывает в 3,5–4-месячном возрасте. В этот период закладывается основа для успешного проведения всего откорма. В период доращивания необходимо создать условия для интенсивного роста костяка и мышечной ткани, на которых у подсвинка будет потом откладываться сало. В этот период в корм используют молодую траву: лебеду, крапиву, клевер и др. В практике широко применяют предлагаемые ниже рационы (табл. 7).
Таблица 7
В зимний период вместо зеленой травы скармливают корнеплоды в двойном количестве. В первые 20 дней послемолочного периода поросенку дают вареный картофель в виде пюре, в смеси с рубленой и запаренной травой. Эту мешанку посыпают небольшим количеством концентрированных кормов или добавляют кухонные, тщательно проваренные отходы. Корма лучше всего давать в виде густых каш, а воду для питья ставить отдельно. Лучшими кормами для подсвинка в период доращивания являются овсянка, ячменка, гороховая мука, отруби, снятое молоко, сыворотка; из сочных кормов – морковь, вареный картофель, зеленая трава; отходы кухни.