ПП для ТП 2.0. Правильное питание для твоего преображения - стр. 11
Вот такая выдержка из всемирной базы знаний. Немного скучно. Но основная мысль этого повествования сводится к тому, что диета – это целевое питание, либо полноценное, либо узкоспециализированное, для разных групп больных.
Вроде бы ничего страшного и плохого, да? Почему же тогда я считаю, что диеты – это миф? А вот почему. Большинство диет, известных тебе, сводится к абсурдному снижению калорийности рациона, драконовским ограничениям, навязыванию безумных норм питания и так далее. Есть еще один маленький нюанс.
Ни одна диета не работает сама по себе, а половина из них способна серьезно и надолго порушить тебе здоровье.
Что же такое диета? Это ограничение. На какое-то время ты лишаешь себя сладкого, соленого, жареного, мучного. А некоторые вообще умудряются сидеть на голой воде и ждут, что от этого они превратятся в супермоделей (которые, кстати, в реальной жизни выглядят пугающе, я потом расскажу почему).
Шутка природы заключается в том, что в небольшом количестве нашему организму нужно все. Да-да, даже холестерин, которым тебя пугают по 10 раз на дню
Что происходит во время диеты? Ты резко оставляешь свой организм без всего, к чему он успел привыкнуть. Организм в шоке и недоумении. У него возникает стресс. От этого, кстати, в кровь неслабо вбрасываются гормоны, отвечающие за накопление жира в области живота, – больная мозоль мужского пола.
После этого организм превращается в натурального скрягу, и как только происходит послабление в твоей диете, гоп-ля! – твой вес снова с тобой, и к нему еще и привес добавляется.
Ты спросишь, почему? Дело в том, что организм, находясь в диком стрессе, не имеет ни малейшего представления о том, когда его хозяину опять взбредет в голову очередная блажь, поэтому он начинает делать запасы на черный день.
Такая штука в народе называется «эффект йо-йо» – когда килограммы уходят, а потом прикатываются обратно, да еще и с привесом.
Если хочется хорошо выглядеть, нужно зарубить себе на носу раз и навсегда: нельзя на несколько дней/недель ограничить себя во всем, а потом опять налегать на тортики и свинину и оставаться с нормальным телом.
Если вес начал увеличиваться, нужно менять саму систему своего питания (если говорить только о еде).
Да, иногда бывает полезно себя в чем-то ограничить. Никто не отменял те же разгрузочные дни пару раз в месяц. Иногда можно включить режим «сушки»[8].
Но к этому тоже надо подходить с умом. Например, «сушка» требует правильной подготовки, правильного выхода, определенного режима тренировок до, во время и после нее. Между прочим, «сушка» – это тоже элемент системы питания, а не диета.