Организация работы прачечной и химчистки в гостинице - стр. 20

Автоматизированные системы подачи и дозирования химических средств в прачечной гостиницы предлагают значительные преимущества в точности дозирования, экономии ресурсов и улучшении качества стирки. Правильный выбор, установка и обслуживание таких систем, а также обучение персонала, помогут обеспечить эффективное и устойчивое управление процессом стирки, способствуя повышению качества обслуживания и снижению затрат.

Процесс стирки и сушки белья и текстиля в прачечной гостиницы включает несколько ключевых этапов, каждый из которых имеет значительное влияние на качество обработки и эффективность работы. Вот подробное описание процесса:

Процесс стирки белья

Прием и сортировка белья

Прием: Получение белья из гостиничных номеров и других источников (ресторанов, спа, конференц-залов).

Сортировка: Разделение белья по типам (постельное, полотенца, униформа) и по цвету (светлое, темное). Также учитываются уровни загрязнения и тип тканей.

Предварительная обработка

Удаление пятен: Обработка особо загрязненных участков специальными пятновыводителями или предварительными средствами.

Механическое очищение: Для особо грязного белья может использоваться предварительная стирка или замачивание.

Стирка

Выбор программы стирки: Настройка стиральных машин в зависимости от типа белья, уровня загрязнения и типа ткани.

Загрузка машин: Правильная загрузка машин, не превышающая рекомендованную вместимость, для обеспечения эффективной стирки.

Добавление моющих средств: Использование автоматизированных систем дозирования для точного добавления моющих средств и кондиционеров.

Цикл стирки: Запуск выбранной программы стирки, включающей этапы замачивания, стирки, полоскания и отжима.

Проверка качества

Осмотр после стирки: Проверка белья на предмет оставшихся пятен и дефектов. При необходимости проводится дополнительная обработка.

Процесс сушки белья

Предварительная сушка

Отжим: Использование центрифуг или отжимных машин для удаления избыточной воды из белья после стирки.

Сушка

Выбор оборудования: Использование сушильных машин с различными технологиями (тепловые насосы, рециркуляция воздуха).

Загрузка сушильных машин: Грамотная загрузка машин для обеспечения эффективного процесса сушки. Слишком большая загрузка может привести к неравномерной сушке.

Настройка параметров: Настройка температуры и времени сушки в зависимости от типа ткани и уровня влажности белья.

Мониторинг: Использование сенсоров влажности для предотвращения пересушивания и снижения потребления энергии.