Обнаженные гормоны. Курс пробуждения гармонии здоровья и тела - стр. 54
Семена льна богаты растительными жирами, особенно полиненасыщенными или незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма. Помимо этого в семенах льна содержится значительное количество белка, витаминов А, В, Е, Р и других биологически активных веществ.
Наряду с молотыми семечками льна другая идеальная мягкая клетчатка – шелуха семечек подорожника. Это уникальное сочетание растворимой клетчатки и очищения кишечника «мягким веничком». Она увеличивает скорость прохождения пищи через кишечник, очищая самые труднодоступные места. Выводит тяжелые металлы, пестициды и другие токсины. При хроническом обезвоживании великолепно улучшает абсорбирование воды через кишечник. Шелуха семечек подорожника заживляет воспаленные стенки кишечника вследствие непереносимости глютена и лактозы, а также кандидоза.
Любая клетчатка и любой стул обожают много воды. Поэтому пейте, становитесь здоровыми и красивыми.
Наверняка вы хотите задать мне вопрос: если рыбу лучше не употреблять, где же взять жирные кислоты омега-3?
Отвечаю: в капсуле.
Чистая сбалансированная формула омега-3, содержащая две важные жирные кислоты DHA (docosahexaenoic acid) и EPA (eicosapentaenoic acid). Самый безопасный и идеальный способ – принимать рыбий или креветочный жир хорошего качества (то есть произведенный от чистой рыбы и очищенный от тяжелых металлов) в капсулах. В таком виде он легко глотается и хорошо усваивается.
Именно жирные кислоты омега-3, присутствующие в рыбе, содержат кислоты DHA и EPA, первая ответственна за надлежащее развитие головного мозга, а вторая – за поведение и настроение. Так как жир является одним из главных строительных кирпичиков наших женских гормонов, то регулярное добавление в питание чистой формулы омега-3 (рыбьего жира) обязательно для наших гормонов.
Хочу успокоить вегетарианцев, жирные кислоты омега-3 находятся не в рыбе самой по себе, она просто ест морские водоросли, которые и являются источником этих жиров. Поэтому налегайте на морскую зелень.
Оба источника кислот омега-3, приведенные ниже, рекомендованы именно вегетарианцам. Обычному человеку стоит предпочесть рыбий жир.
Также хороший вариант – масло морских водорослей, которое служит лучшим растительным источником DHA.
Подойдет и масло из льняных или конопляных семечек, грецких орехов (хранить его необходимо в темной стеклянной бутылке и обязательно в холодильнике, чтобы масло не окислялось), кокосовое масло, масло авокадо и семян чиа – все они богаты альфа-линоленовой кислотой. Однако лишь 10 % этой кислоты организм может конвертировать в жирные кислоты EPA и DHA. Поэтому задача вегетарианцев – ежедневно потреблять разнообразные растительные масла в достаточно больших дозах – как минимум 2 столовые ложки.