Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть вторая - стр. 7
Используйте запоминающиеся темы сообщений.
Используйте в своих электронных письмах брендинг и жирные заголовки.
Делайте сообщения электронной почты короткими и милыми.
Придерживайтесь в каждом письме основной цели или призыва к действию, не перегружайте одно письмо большим количеством информации.
Выделяйте самую важную информацию в письме с помощью привлекательного дизайна, чтобы ее можно было легко просмотреть.
2.5 Восемь способов создать свой список адресов электронной почты
Первое, что вам необходимо при разработке стратегии маркетинга по электронной почте, – это подписчики. Чем больше у вас подписчиков, тем больше бронирований вы сможете получить с помощью своих кампаний. Хотя поначалу это может показаться сложным, создание списка – довольно нетрудное дело. Просто нужны терпение и последовательность. У вас уже есть клиенты, ежедневно посещающие ваш ресторан, профили в социальных сетях и веб-сайт. Все, что вам нужно сделать сейчас, это начать собирать их адреса электронной почты.
Далее рассмотрим 8 проверенных способов увеличить список адресов электронной почты – как в Интернете, так и за его пределами.
1. Предложите бесплатный Wi-Fi в обмен на адрес электронной почты
Требование принять определенные условия для использования Wi-Fi не является чем-то новым или оскорбительным. Предоставьте форму согласия на доступ к Wi-Fi в ресторане и наблюдайте, как взлетает ваш список адресов электронной почты. Вы можете легко сделать это, например, с помощью интеграции Bloom Intelligence (https://www.mailerlite.com/integrations/bloom-intelligence).
2. Разместите маркетинговую копию в стратегически важных местах
Настольная палатка. Источник: https://clck.ru/bVRAe
Воспользуйтесь моментом, когда посетители ресторана, впервые пришедшие в ресторан, активно воспринимают письменную информацию. Включите URL вашего сайта и сообщение, призывающее посетителей подписаться на рассылку. Вы можете добавить свое сообщение в меню, на плакаты и даже в нижнюю часть чеков.
Сделайте призыв к действию (CTA) заманчивым! Например, «Присоединяйтесь к нашему списку рассылки, чтобы получать уведомления о предстоящих дегустациях пива!».
Вы застряли в поисках идей о том, как побудить своих подписчиков к определенным действиям? Хорошо оформленная настольная палатка с предложением бесплатного десерта или с приглашением на заманчивое мероприятие, например, на кулинарный мастер-класс, также может привести к сбору адресов электронной почты.
Совет: Используйте QR-код для поощрения немедленной регистрации.
3. Поручите официанту или кассиру попросить клиентов, чтобы они давали свои адреса электронной почты после еды