Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации - стр. 15
Подготовленные ингредиенты соединить с проростками пшеницы, посолить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Салат с проростками пшеницы, морковью и яблоком
Ингредиенты
50 г проростков пшеницы, 100 г моркови, 100 г яблок, 40 г ядер грецких орехов, 30 мл лимонного сока.
Способ приготовления
Морковь и яблоко натереть на крупной терке, соединить с проростками пшеницы и орехами, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Салат с проростками пшеницы, свеклой и орехами
Ингредиенты
60 г проростков пшеницы, 150 г свеклы, 40 г лимона, 50 г ядер грецких орехов, 10 г листьев салата, 30 мл растительного масла, соль.
Способ приготовления
Свеклу сварить в подсоленной воде, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Лимон измельчить.
На тарелку, выстланную листьями салата, выложить свеклу, проростки, лимон и посыпать молотыми грецкими орехами.
Салат полить растительным маслом.
Салат с проростками пшеницы, капустой и яблоком
Ингредиенты
60 г проростков пшеницы, 100 г белокочанной капусты, 100 г яблок, 30 мл лимонного сока.
Способ приготовления
Капусту нашинковать, яблоко очистить от сердцевины и кожицы, а мякоть нарезать тонкой соломкой.
Подготовленные ингредиенты соединить с проростками пшеницы, заправить лимонным соком и перемешать.
Салат с проростками пшеницы, кольраби и морковью
Ингредиенты
70 г проростков пшеницы, 150 г кольраби, 100 г моркови, 30 мл растительного масла, 20 мл соевого соуса, 10 г базилика.
Способ приготовления
Кольраби натереть на крупной терке, морковь нарезать соломкой. Подготовленные ингредиенты соединить с проростками пшеницы, полить соевым соусом, заправить растительным маслом, перемешать и украсить базиликом.
Салат с проростками пшеницы и картофелем
Ингредиенты
70 г проростков пшеницы, 120 г картофеля, 100 г сладкого перца, 70 г пекинской капусты, 30 мл растительного масла, 5 г зелени укропа, соль.
Способ приготовления
Картофель сварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками.
Сладкий перец и капусту нашинковать, зелень нарубить.
Подготовленные ингредиенты соединить с проростками пшеницы, заправить растительным маслом и перемешать.
Салат сладкий с черникой, клубникой и абрикосами
Ингредиенты
150 г черники, 100 г клубники, 100 г абрикосов, 20 г изюма, 30 г сметаны.
Способ приготовления
Конец ознакомительного фрагмента.