Куры. Разведение и уход - стр. 21
Мясокостная мука. Мясокостную муку получают из отходов мясоперерабатывающих предприятий. По питательной ценности этот продукт несколько уступает рыбной муке. Мясокостная мука содержит протеин, богатый лизином, но бедный другими аминокислотами. В состав мясокостной муки также входят жир (11 %), зольные элементы (до 30 %) и витамины А и Е.
В рацион молодняка этот продукт включают не ранее 30-дневного возраста и в количестве, не превышающем 3 %. Взрослой птице мясокостную муку скармливают в количестве 5–7 % от общего объема корма.
Мясная мука. Мясная мука является продуктом переработки внутренних органов животных и мясных обрезков. От мясокостной эта мука отличается более высоким содержанием протеина (56–64 %) и меньшим содержанием зольных элементов (12–14 %). Количество жира в мясной муке может достигать 18 %. В рацион птицы этот продукт вводят в таком же количестве, как и мясокостную муку.
Кровяная мука. Одним из самых богатых протеином и аминокислотами кормов является кровяная мука. Ее вырабатывают из крови животных с добавлением около 5 % костной муки.
Кровяную муку скармливают птице в ограниченном количестве, поскольку переизбыток в рационе этого продукта вызывает у кур расстройство пищеварения. Оптимальным считают наличие не более 3 % кровяной муки в рационе.
В кровяной муке содержится около 80 % полноценного по аминокислотному составу протеина, 3 % жира и 6 % зольных элементов.
Перовая мука. Перовую муку изготавливают из отходов пухоперового сырья.
Этот продукт значительно уступает по содержанию аминокислот мясной, рыбной, мясокостной и кровяной муке. В рацион птиц перовую муку вводят в количестве, не превышающем 2 %.
Куриное яйцо. Один из наиболее полноценных кормов животного происхождения, содержащий, помимо протеина, множество витаминов и минеральных солей. Куриное яйцо является незаменимым кормом для птенцов. Взрослым птицам вареное куриное яйцо включают в рацион в период яйцекладки, а также во время линьки.
У каждого птицевода есть свой способ приготовления яичной смеси для домашней птицы, но наиболее распространен следующий: яйцо натирают на терке или мелко рубят ножом, добавляют к нему тертую морковь и 1 столовую ложку белых сухарей (манной крупы, отрубей). Все тщательно перемешивают и скармливают курам.
Куколки шелкопряда. В регионах, где разводят тутового шелкопряда, для кормления домашней птицы часто используют куколки шелкопряда.
В этом полноценном животном корме содержится около 55–57 % протеина и около 20 % жира.
Куколок скармливают только взрослой птице в количестве 5 % состава рациона.