Кулинарная книга для ведьм ( фей ) - стр. 8
Сформировать сырники, обвалять их в муке и жарить на не слишком горячей сковороде, чтобы сырники равномерно прожарились.
Можно слегка обжарить с двух сторон, а допечь в духовке при 200 градусах 10 минут.
Приятного аппетита!)
5. Курочка, фаршированная яблоками и запеченная в фольге
После завтрака сырниками я хотела уже расслабиться и помурчать от наслаждения, прогуливаясь по замку и изучая окрестности, но, так сказать, не срослось. Потому что Плюшканиэль передал меня с рук на руки мускулистому мужчине, громадному, словно скала. Но от этого не менее симпатичному.
- Настя, знакомься, это Стейкс – альфа кулинарной стаи!
Я поперхнулась, оценивая масштаб катастрофы. Такой и меня сожрет и не подавится!
- Альфа кулинарной стаи? У вас что, еще и какой-то кружок по интересам есть свой? – не сумела я сдержать язык за зубами.
А Стейкс вдруг усмехнулся и шагнул ко мне ближе, нависая надо мной “нерушимой скалой”.
- У меня, девочка, своя стая! Я – оборотень. И да, опережая твой вопрос, я очень люблю готовить. Исключительно блюда с высокой белковой ценностью. – почти прошептал он.
- Угу. Только меня не ешьте. – пискнула я.
- И не собираюсь! Чего в тебе есть? Если только на бульон, одни кости! – засмеялся он.
Плюшканиэль попрощался, оставив меня на попечительство своему коллеге по цеху, который тут же нырнул с головой в холодильный шкаф.
- Сразу видно, что готовил эльф до меня! Одни сладости! Куда он мою курицу задевал? – бормотал мужчина себе под нос, а я замерла, даже забыв, как дышать.
Вдруг сейчас не найдет свою птицу, да как кинется на меня?!
- О! Нашел!
Я выдохнула. Прямо от сердца отлегло.
Стейкс вытащил на стол упитанную куриную тушку, любовно погладив ее по брюшку.
- Ты ее еще поцелуй! – фыркнула я, снова не сдержавшись, а вот Стейкс сделал вид, что меня не услышал.
- Каррррри.... – почти прорычал он. – Нам нужна будет эта пррррипррррава!
Кари? Это типа корицы что-то? Или я чего-то не понимаю?
- А она где?
Оборотень быстрым движением шагнул к одному из шкафчиков, выуживая оттуда стеклянную баночку с какой-то желтой сыпучей приправой внутри.
Я, естественно, тут же сунула свой нос, чтобы понюхать, вкусно ли, но, учуяв пряный запах чихнула, едва устояв на ногах.
Стейкс засмеялся.
- Да, Настя... Похоже, любопытство тебя сгубило. Лучше помоги мне нарезать яблоки.
Я кивнула и отправилась нарезать указанные фрукты ломтиками, пока мужчина обмывал тушку под струей воды, истекающей из крана при помощи магии.
Когда я расправилась с яблоками, оборотень нафаршировал ими тушку, а затем стал скрепил отверстия в курице ( сквозные черные дыры! :) тонкими деревянными палочками. А после, посыпав щедро сверху своей чихательной приправой, стал ее растирать по поверхности курочки. Я сглотнула слюни. Запах был просто потрясающий!