Консервирование и домашние заготовки. Легко и вкусно - стр. 2
Заболевания печени – петрушка, укроп, фенхель, любисток, спаржа, арбуз, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в желчном пузыре), черная и красная смородина (при печеночных коликах), крыжовник, яблоки, одуванчик, мокрица (желчекаменная болезнь), календула.
Заболевания почек – петрушка (за исключением нефрита), огуречная трава, спаржа, арбуз, любая капуста, морковь, огурец, свекла, тыква, кабачок, патиссон, земляника (камни в почках), черная смородина (при почечных коликах), яблоки (камни в почках), тыква (мочегонное), черная смородина (мочегонное), одуванчик, мокрица (мочекаменная болезнь).
Запоры – ревень, фенхель, любая капуста, огурец, морковь, свекла, калина, слива.
Малокровие – репчатый лук, шпинат, морковь, свекла, черная и красная смородина, крыжовник, виноград, жимолость, яблоки, вишня, брусника, облепиха, одуванчик, сныть.
Ожирение – петрушка, укроп, баклажан, тыква, облепиха (масло регулирует жировой обмен), яблоки, вишня, слива.
Отложение солей – салат, сельдерей, тыква, брусника, черника, сныть.
Опухолевые заболевания – вся зелень, особенно шпинат, чеснок, хрен, огурец, морковь, редька, свекла, тыква, облепиховое масло, мокрица.
Остеопороз, сколиоз, ломкие ногти и волосы – шпинат, цветная капуста, редис, фасоль, абрикос, мокрица.
Подагра – огуречная трава, земляника, брусника, черника, облепиха, яблоки.
Ревматизм – огуречная трава, спаржа, редька, брусника, облепиха, одуванчик.
Сахарный диабет – стахис, скорцонера, овсяный корень, топинамбур, салат, спаржа, лук, баклажан, капуста, огурец, томат, земляника, одуванчик.
Сердечная недостаточность – огуречная трава (невроз сердца), мелисса (невроз сердца), спаржа, шпинат, тыква, кабачок, патиссон, абрикос, жимолость, крапива.
Снижение иммунитета – спаржа, мокрица.
Предостережения
Алоэ может вызвать раздражение кожи и слизистых оболочек.
Арония противопоказана при тромбофлебите и заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода).
Виноград не рекомендуется при сахарном диабете, ожирении и язвенной болезни.
Вишня – при гастрите с повышенной кислотностью.
Горох и все зернобобовые культуры противопоказаны при подагре и нефритах.
Земляника может вызывать аллергию.
Капуста сырая не рекомендуется при язве желудка и кишечника, а также при гастрите с повышенной кислотностью.
Лук, как зеленый, так и репчатый, следует употреблять с осторожностью при гастритах, холецистите, заболевании поджелудочной железы.
Малина – с осторожностью при нефритах.
Облепиха и облепиховое масло противопоказаны при простатите, облепиха при заболевании щитовидной железы (из-за высокого содержания йода), а также при язвенной болезни пищеварительного тракта, гастрите с повышенной кислотностью (облепиховое масло при язвах и гастрите употреблять можно).