История одной семьи. Книга четвертая - стр. 4
По дороге домой я пыталась рассматривать город, но города, в нашем понимании, я не увидела. Мы мчались по скоростной дороге, а кругом были просторы, кое где мелькали островки двухэтажных комплексов, как мне потом объяснили, апартаменты. Апартаменты – это квартиры, которые сдаются в наем. Вдали на горизонте высились небоскребы офисных зданий в центре города, так называемом «даунтауне». Там американцы работают, а живут в основном в одноэтажной Америке. Вообще-то Техас и его города очень отличаются от других штатов и городов, таких, например как Нью Йорк. Через час полтора мы были дома. Дочка с зятем снимали односпальные апартаменты. По нашим понятиям – это двухкомнатная квартира. Планировка квартир здесь тоже отличается от нашей привычной. Здесь нет прихожей, отдельно кухни, столовой, зала. Все это совмещено в одном большом пространстве, так называемом «ливинг руме», и только спальни отгорожены стеной и дверью. Количество комнат в квартире считается по количеству спален. Весь вечер мы проговорили. Дочка была у меня переводчиком. Она уже неплохо говорила по-английски. Время было позднее, глаза закрывались сами по себе. Большой день 16 января заканчивался. Мои сутки растянулись на целых 33 часа. Наступала первая ночь на новом континенте.
1.3 Первые шаги на другом континенте
Первую ночь на новом месте я спала плохо. Длительный перелет, волнения, масса новых впечатлений. Да и, кроме того, сказывалась разница во времени. В Техасе начиналась ночь, а в это время на Украине уже было утро. Нужно время, чтобы мои внутренние часы тоже перестроились на новый лад.
Первое с чем я начала знакомиться на следующее утро – это с устройством кухни. Для женщины хорошая организация домашней работы очень важна. А когда есть много всякой мелкой техники, которая помогает этот процесс сделать более удобным, это прекраснее вдвойне. В кухне все было расположено очень рационально. Вдоль всей стенки было много навесных шкафчиков, газовая плита и посудомоечная машина. Меня конечно поразило наличие автоматики на кухне. Для зажигания плиты не требуются спички или зажигалка, достаточно только повернуть ручку, и плита зажигается сама. А об управлении духовкой у меня просто нет слов. Есть приспособление для самоочистки, не считая таймера и автоматической регулировки температуры. Такая плита верх мечтания нашей домохозяйки на Украине. Есть микроволновая печь, если что-то надо разогреть быстро, это удобно. Особенно для холостяков. Многие так и живут. Покупают готовую замороженную пищу и только разогревают. Так решается вопрос питания. Поэтому, наверное, здесь много одиноких мужчин, быт которых не требует присутствия женщины в доме. Кроме микроволновки в кухне есть мойка из двух отделений для мытья посуды и ее ополаскивания, посудомоечная машина. Посудомоечная машина выручает во время больших празднований, удобна для большой семьи и вообще для всех, кто ленится мыть посуду руками. Для мытья посуды есть специальные мыльные составы, поэтому посуда всегда отменно чистая и хрустящая. Есть холодильник, который не надо размораживать, кофеварка, тостер, и другие кухонные электроприборы, которые облегчают американкам жизнь. Я заметила, что американки не слишком много времени уделяют приготовлению пищи и как хозяйки не идут ни в какое сравнение с нашими женщинами. Нельзя сказать, что они вообще не готовят. Нет они куховарят иногда по выходным и большим праздникам, но не простаивают часами ежедневно около плиты.