Индийский хлопок и британский интерес. Овеществленная политика в колониальную эпоху - стр. 60
Третья часть отчета была посвящена сельскому хозяйству, торговле и ремеслам. Сразу же Дженкинс классифицировал почву Нагпура по ее качеству – кали, плодородный чернозем, карди, бедная каменистая почва, и барди, краснозем. Для целей налогообложения почвы ранжировались на первый, второй и третий сорта. Урожай же делился на осенний – кариф, и весенний – раби. К осеннему относились такие культуры как рис, паспалум, могар (разновидность проса), джовар, каян (голубиный горох) и др. К весеннему – пшеница, нут (турецкий горох), урд (черный маш), льняное семя, бобы мунг (маш), кунжут, масур (красная чечевица, клещевина [Там же: 72]. Хлопчатника в этом перечислении нет.
О сельскохозяйственной практике в Центральной Индии Дженкинс сообщал следующее:
«Главные сельскохозяйственные орудия – букхар, разновидность плуга, запрягаемого парой животных; сами плуги двух видов для твердых и мягких почв; для сеяния используется тифан, т. е. грабли, создающие борозды, а также до-уран для пропалывания сорняков. Запашка полей для осеннего урожая, главной культурой которого является джовар, начинается в мае. Плуг, запряженный парой волов, дважды или трижды вспахивает почву, а затем по ней еще раз проходятся три или четыре плуга, выстроенных в колонну. Когда земля готова, пахарь ждет первых дождей, а затем высеивает семена… Широко распространено высаживать ряды хлопчатника и голубиного гороха между посадками джовара и мунга… На 20–25 день после появления первых всходов в поле используется лущильщик для уничтожения сорняков и прореживания посадок. Еще через 30 дней процедура повторяется с помощью того же инструмента» [Там же: 73].
После описания способов выращивания самых разнообразных культур едва ли не в конце появилось и описание хлопчатника:
«Хлопок созревает как в сезон кариф, так и в сезон раби. Последний ценился больше. В Девгаде он в основном собирается женщинами, которым в качестве вознаграждения отдается одна девятая часть собранного. За три-четыре раза урожай полностью снимается, после на поле выгоняется скот, который подъедает остатки растений. Изготовление пряжи – повсеместно распространенное занятие женщин в домах крестьян.
Не существует системы регулярной ротации культур или оставления земли под паром. Пшеница – традиционная культура и редко меняется, однако считается, что голубиный горох хорошо ежегодно менять на лакх, а хлопчатник на джовар…» [Там же: 80].
Хотя в отчете Дженкинса хлопок не претендовал на роль ведущей агрикультуры[116], но тем не менее число занятых в его обработке людей было весьма внушительно. Так, при перечислении ремесленников города Нагпура Дженкнс указывал: