Готовим на пару для диабетиков - стр. 10
Чаша для риса помещается в паровую корзину, и продукты готовятся за счет того, что пар нагревает воду, которой залиты продукты в чаше, – то есть на паровой бане.
Чаши для риса выпускаются объемом от 0,7 до 2 л.
Помните о безопасности при работе с пароваркой!
Перед использованием электрической пароварки внимательно ознакомьтесь с инструкцией.
Как и любой электроприбор, пароварка требует при работе с ней соблюдения определенных правил безопасности.
1. Нельзя устанавливать пароварку вблизи стен, шкафов, которые могут получить повреждения от выходящего пара (например, днища навесных шкафов). Прибор следует располагать на сухой ровной теплостойкой поверхности.
2. Не используйте удлинитель, если не соблюдены все меры предосторожности. Требования прибора и удлинителя по электрическим характеристикам должны совпадать.
3. Нельзя допускать, чтобы шнур, штепсель или основное устройство погружались в воду или другую жидкость.
4. Не допускается пользоваться неисправным прибором. Ремонт пароварки должен выполняться только персоналом сервисной службы. Неквалифицированно проведенные ремонтные работы могут привести к несчастному случаю или травме.
5. Нельзя размещать электроприбор на горячей поверхности или над открытым пламенем.
6. Не прикасайтесь к пароварке при парообразовании, используйте защитные средства для снятия крышки. Во избежание ожогов крышку следует открывать осторожно, держать ее внутреннюю поверхность в сторону от себя и выпускать пар постепенно.
7. Нельзя включать прибор, если в нем нет воды. Следует наливать в бачок лишь чистую воду и только до максимальной отметки.
8. Если у вас двухъярусная модель (с двумя паровыми кастрюлями-корзинами, имеющими разную вместимость), при одновременном использовании обеих кастрюль соблюдайте порядок их установки.
9. Всегда сливайте воду, оставшуюся после работы пароварки, и наливайте свежую перед очередным использованием.
10. Соблюдайте осторожность с горячими жидкостями, находящимися в поддоне (поддонах).
11. Не разрешайте пользоваться пароваркой детям.
12. Нельзя перемещать прибор, если в нем находится горячая жидкость или горячие продукты.
13. Отключайте пароварку сразу после использования, при ее перемещении, перед мойкой или техническим обслуживанием.
14. Нельзя использовать принадлежности, не рекомендованные производителем.
Пароварка любит уход
Уход за пароваркой – обязательное условие ее надежной работы. Он достаточно не обременителен, но требует «постоянства».
Перед первым использованием пароварки вымойте ее составные части (паровые корзины, поддон для круп, крышку, отстойник) в теплой мыльной воде с помощью губки или ткани, а затем сполосните и высушите их. Промойте губкой или мягкой салфеткой, намоченной в мыльной воде, кастрюлю-основание и сполосните ее чистой водой, стараясь не замочить шнур.