Размер шрифта
-
+

Экспресс-рецепты. Сыроедение - стр. 2

✓ 1 чайная ложка порошка корицы;

>1/>4 чайной ложки морской соли.

Смешивайте все ингредиенты в кухонном комбайне с частыми остановками. Разложите полученную массу на поддоны сушилки и сушите 10–14 часов при температуре 43 °C. Вкуснее всего с миндальным молоком и свежими фруктами, но можно есть и без всего, как перекус «на ходу».

Рассчитано на 0,5 кг мюсли.

Завтрак спозаранку

>1/>4 кг миндаля; вымачивать в течение ночи;

>1/>4 кг грецких орехов; вымачивать в течение ночи;

>1/>4 кг орехов кешью вымачивать в течение ночи;

✓ 1 чашка золотистого изюма;

>1/>2 чашки сушеной хурмы (можно заменить черносливом или курагой); порубить на кусочки размером в половину сантиметра;

>1/>2 чашки сушеной черешни (можно заменить черносливом или курагой);

✓ 2 столовые ложки меда;

✓ 2 щепотки свежей лимонной цедры.

Смешивайте все ингредиенты в кухонном комбайне с частыми остановками. Разложите полученную массу на поддоны сушилки и сушите 10–14 часов при температуре 43 °C. Вкуснее всего с миндальным молоком и свежими фруктами, но можно есть и без всего, как перекус «на ходу».

Рассчитано на 750 г мюсли.

Мюсли с конопляным семенем

>1/>4 кг миндаля; вымачивать в течение ночи;

>1/>4 кг грецких орехов; вымачивать в течение ночи;

>1/>4 кг овсяных хлопьев; замочить на 15 минут;

✓ 1 чашка конопляного семени;

✓ 1 чашка фиников без косточек;

✓ 2 столовые ложки меда;

✓ 1 столовая ложка ванильного экстракта;

>1/>4 чайной ложки морской соли.

Смешивайте все ингредиенты в кухонном комбайне с частыми остановками. Разложите полученную массу на поддоны сушилки и сушите 10–14 часов при температуре 43 °C. Вкуснее всего с миндальным молоком и свежими фруктами, но можно есть и без всего, как перекус «на ходу».

Рассчитано на 0,5 кг мюсли

Арахисовая смесь

>1/>4 кг арахиса; вымачивать в течение ночи;

>1/>4 кг овсяных хлопьев; замочить на 15 минут;

>1/>4 кг миндаля; вымачивать в течение ночи;

✓ 1 чашка фиников без косточек;

>1/>2 чашки кокосовой стружки;

✓ 2 столовые ложки меда;

✓ 1 столовая ложка ванильного экстракта;

✓ 1 чайная ложка морской соли.

Смешивайте все ингредиенты в кухонном комбайне с частыми остановками. Цель – смешать их, не растирая полностью. Разложите полученную массу на поддоны сушилки и сушите 10–14 часов при температуре 43 °C. Вкуснее всего с миндальным молоком и свежими фруктами, но можно есть и без всего, как перекус «на ходу».

Рассчитано на 0,5 кг мюсли.

Овсянка

✓ 2 чашки овсяных хлопьев; вымачивать в течение 15 минут;

>1/>2 чашки фиников без косточек;

✓ 1–1 >1/>2 чашки воды;

✓ 2 столовые ложки меда;

✓ 1 столовая ложка ванильного экстракта;

Страница 2