Экологические фитотехнологии - стр. 16

Корневище ( например, у многолетних травянистых растений

– крапивы, брусники, ландыша, ириса) – это сильно измененный подземный побег, напоминающий корень, но отличается от него горизонтальным ростом и отсутствием корневого чехлика. Он несет недоразвитые чешуевидные листья и почки. Как и побег, корневище расчленяется на узлы и междоузлия. От узлов корневища часто отходят придаточные корни. Корневище имеет верхушечную и боковые почки, из которых вырастают надземные побеги и боковые ответвления. Нормальные зеленые листья обычно отсутствуют. Корневища являются источниками углеводов. Луковица – видоизменение побега луковичных растений (лилия, лук, чеснок, тюльпан). Стеблевая часть луковицы называется донцем, она окружена сочными листьями, накапливающими воду и сахара. После высадки луковицы из нижней части донца развиваются придаточные корни. Зеленые листья луковичных называют перьями, а цветочные стебли стрелками.

1.17.Лист

Лист – важнейший вегетативный орган, возникший в процессе эволюции из боковых веточек древних растений, в результате произошло резкое увеличение поверхности надземной части растений, что привело к увеличению скорости процесса фотосинтеза и испарения воды. Лист осуществляет три основные функции – фотосинтез, газообмен и испарение воды. Лист состоит из двух основных частей – листовой пластинки и черешка. В отличие от стебля и корня лист имеет двухстороннюю симметрию и ограниченный верхушечный рост.

1.18.Экологические характеристики листьев.

Свет – один из важнейших экологических факторов, который необходим для растений. Освещенность всех листьев обеспечивается характером расположения листьев на стебле и их различными размерами.

Листья на стебле располагаются в определенном порядке. Листорасположение называется очередным (или спиральным), если в стеблевом узле находится• по одному листу, чередуясь друг с другом (роза и яблоня). Когда в узле развиваются два листа напротив друг друга, такое листорасположение называется супротивным (гортензия, сирень, клен). При мутовчатом листорасположении из стеблевого узла выходят 3-4 и более листьев (вороний глаз).

Сверху и снизу лист покрыт эпидермисом – клетками кожицы, которые повышают устойчивость к различным экологическим факторам, они защищают лист от высыхания, от механических, химических стрессов, а также от проникновения микроорганизмов в ткань листа.

Листовые пластинки пронизаны жилками, представляющие собой проводящие пучки. Жилки транспортируют различные растворы и придают листьям прочность. Жилкование различно у разных классов цветковых у однодольных – параллельное или дуговое, у двудольных растений – перистое или сетчатое . В состав листа входит механическая ткань, обеспечивающая его упругость и эластичность, наряду с жилками.