Драйверы и стейкхолдеры в сфере гостеприимства - стр. 7

Финансовое управление: Менеджеры контролируют бюджет гостиницы, управляют расходами и доходами, разрабатывают финансовые планы и прогнозы. Они отслеживают финансовые показатели, такие как доходы от номеров, затраты на операционные расходы и рентабельность, чтобы обеспечить эффективное использование ресурсов и достижение финансовых целей.

Клиентское обслуживание: Управленческий персонал отвечает за поддержание высокого уровня клиентского обслуживания. Они решают возникающие проблемы и жалобы, следят за удовлетворенностью гостей и внедряют улучшения на основе отзывов клиентов. Качество клиентского обслуживания напрямую влияет на репутацию гостиницы и её конкурентоспособность.

Соблюдение стандартов и нормативов: Менеджеры следят за соблюдением стандартов качества, безопасности и гигиены, установленных в гостиничной индустрии и местном законодательстве. Они обеспечивают выполнение всех необходимых требований и процедур, что помогает предотвратить юридические и операционные риски.

Инновации и улучшения: Управленческий персонал играет важную роль в внедрении инноваций и улучшении бизнес-процессов. Они анализируют текущие практики, выявляют возможности для оптимизации и внедряют новые технологии и методы для повышения эффективности работы гостиницы.

Командное взаимодействие: Менеджеры формируют и поддерживают корпоративную культуру и командный дух. Эффективное взаимодействие между различными подразделениями гостиницы способствует более гармоничной работе и улучшению общего клиентского опыта.

Таким образом, управленческий персонал является важным стейкхолдером гостиницы, поскольку их деятельность охватывает ключевые аспекты операционного и стратегического управления. Их роль включает в себя организацию эффективного функционирования гостиницы, разработку и реализацию стратегий, управление персоналом и финансами, обеспечение высокого уровня обслуживания и соблюдение стандартов качества.

Операционный персонал играет критически важную роль в гостиничном бизнесе, поскольку они непосредственно взаимодействуют с клиентами и обеспечивают повседневное функционирование гостиницы. Как стейкхолдеры, их деятельность и удовлетворенность напрямую влияют на успешность гостиничного предприятия. Рассмотрим основные аспекты их роли:

Обслуживание клиентов: Операционный персонал, включая ресепшенистов, горничных, официантов и сотрудников службы безопасности, обеспечивает непосредственное взаимодействие с гостями. Их работа включает регистрацию и размещение гостей, обслуживание номеров, приготовление и подачу пищи, а также решение текущих запросов и проблем клиентов. Качество их работы непосредственно влияет на клиентский опыт и уровень удовлетворенности.