Доктор Борменталь. Потому что надо худеть! - стр. 29
Например, если ваша норма 2374 ккал, то минимальный предел 2374 ккал – 20 %= 1899 ккал, а максимальный 2374 ккал – 10 %= 2137 ккал.
В клинике «Доктор Борменталь» мы даем участникам более низкие границы. А комфортность обеспечиваем серьезной психотерапевтической поддержкой, благодаря которой низкая калорийность переносится легко.
Спутники Стройности
«Мы есть то, что мы обычно делаем», – говорил Аристотель. Посеешь поступок – пожнешь привычку, посеешь привычку – пожнешь характер, посеешь характер – пожнешь судьбу. В этом привлекательность и громадная сила привычки. Наладил ее один раз, и она работает на тебя всю жизнь.
Каждый день мы совершаем сотню привычных действий. Мы умываемся, чистим зубы, одеваемся, отдыхаем, выполняем какую-то работу, не задумываясь. Поэтому, не откладывая в долгий ящик, давайте вырабатывать в себе пищевые привычки, характерные для Стройных. Помните, что любой навык доводится до автоматизма в течение трех месяцев. Так что сначала придется потрудиться. Зато потом привычка начнет работать на вас. Вам не нужно будет тратить время и силы, чтобы правильно питаться.
Моя жена долго формировала у меня привычку заправлять утром кровать. Давалось мне это нелегко. Я то спешил, то забывал, то не считал это обязательным. Но Вероника была непреклонна. Что бы ни происходило со мной утром, я должен был справиться с нашим супружеским ложем. С каждым днем становилось все легче и легче, привычка была практически готова. И тут однажды произошло очень важное событие, которое позволило понять мне всю силу привычек. Одним утром жена, видя, что я приболел, предложила: «Ну не заправляй сегодня кровать». И тут из меня вырвалось: «Нет уж, дорогая. Снова мучиться потом». В тот момент я отчетливо понял, что если я сегодня не совершу уже почти привычное действие, завтра придется опять заставлять себя это делать. В тот день я не принял «подарок» жены. С тех пор я легко и без всяких усилий утром забочусь о красоте нашей спальни.
Теперь, когда вы научились подсчитывать свои калории, давайте разберемся с главными союзниками и врагами Стройности. Вспомните себя за столом. А теперь представьте, что вместе с вами за стол садятся еще три персонажа – Голод, Аппетит и Хитрый Жир. Все это постоянные спутники Стройности. Только Голод и Аппетит – это ее хорошие приятели, а вот Хитрый Жир – закоренелый враг. Поэтому на пути к Стройности, важно разобраться, кто есть кто.
О друзьях принято заботиться. Голод любит сытную еду, и вам нужно позаботиться о соответствующем меню. Аппетит хочет наслаждаться пищей. И вам нужно научиться это делать для него. Стройность требует вдумчивого подхода к выбору продуктов и блюд. Заботясь о ней, вы научитесь выбирать пищу, которая придется ей по душе – вкусную, сытную и с небольшим количеством калорий.