Диета звезд - стр. 11
Приготовление. Картофель, морковь, свеклу отварить. Все продукты мелко нашинковать или натереть на терке, добавить зеленый горошек, сметану и майонез, уксус, посолить, перемешать.
Требуется: 2 клубня картофеля, 150 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 яблоко, 1 ст. л. изюма, 1 соленый огурец, 1 ст. л. растительного масла.
Приготовление. Вареный картофель нарезать крупными ломтиками, квашеную капусту тонко нашинковать. Смешать и добавить мелко нарезанные лук, яблоко, огурец, распаренный изюм, все перемешать, заправить подсолнечным маслом. Подавать сразу, пока не остыл картофель.
Требуется: 1 пакетик желатина, 1 стакан холодной воды, 250 г квашеной капусты, 200 г морковного пюре, 1 лимон.
Приготовление. Высыпать в эмалированную миску содержимое пакетика желатина и добавить стакан холодной воды. Поставить на небольшой огонь и, помешивая, довести до полного растворения кристаллов. Процедить через марлю. Затем отжатую квашеную капусту смешать с морковным пюре и залить горячим раствором желатина. Готовое желе разлить по глубоким блюдцам и поставить в холодильник для загустения. Перед подачей на стол украсить желе ломтиками фруктов.
На ужин также можно есть 250 г любого блюда, основу которого составляет квашеная капуста. После еды можно выпить 200 г любого из предложенных выше напитков.
Глава 2. Диета Джулии Робертс для лица
Джулия Робертс – одна из самых популярных актрис Голливуда. Она соблюдает диету доктора Перриконе. Это специальный рацион, соблюдение которого приводит к тому, что ваша кожа будет сохранять эластичность долгие годы, лицо будет подтянутым, а о морщинах вообще можно будет забыть. В чем же заключается эта диета? А основана она на употреблении блюд из лосося, который и оказывает такое сказочное влияние на кожу, а также на исключении из рациона жиров и сахара, если вы хотите добиться еще и потери веса. В общем, глядя на вечно юное лицо Джулии, советую испробовать эту диету на себе.
Как только проснетесь, необходимо выпить 350 мл минеральной воды без газа.
Завтрак (выберите один из предлагаемых вариантов):
1) 150 г вареного лосося, полтарелки овсяной каши, 1 апельсин, 250 мл минеральной воды из газа;
2) 150 г салата лососевого, 1 яблоко, 250 мл минеральной воды.
Требуется: 1 банка консервированного в собственном соку лосося, 2 яйца, 1/2 стакана риса, 1/2 луковицы, 50 г майонеза, соль по вкусу.
Приготовление. Рис промыть и отварить до готовности. Консервированный лосось размять, отделив кожу и кости. Вареные яйца и лук мелко нарезать, добавить рис, майонез и все перемешать;