Диета DASH. Правильное питание и своевременная профилактика гипертонии и сердечных заболеваний - стр. 5
Вы узнаете о способах, с помощью которых вы сможете включить в свой рацион продукты, которые обычно не считаются здоровыми. Дело в том, что, если здоровая диета не включает ваши любимые продукты, вы, скорее всего, не сможете ее придерживаться на протяжении долгого времени.
Диета против гипертонии, и не только
Избавление от лишнего веса считается одним из ключевых условий нормализации артериального давления и снижения риска возникновения ряда других заболеваний. Следуя DASH, вы с легкостью похудеете, благодаря тому, что сократите потребление продуктов с большим содержанием «пустых» калорий. Кроме того, вы научитесь определять свой здоровый вес и адаптировать DASH под вашу норму калорий.
Планы питания, приведенные в книге, помогут вам сбросить лишний вес легче, чем вам может показаться на первый взгляд. Еще одной задачей, стоящей перед вами, является выделение времени среди всех прочих дел на физические упражнения. В этом вам помогут простые рекомендации из этой книги.
Хорошо ешьте, чувствуйте себя великолепно и будьте здоровы
Придерживаясь DASH, вы со временем заметите, что у вас изменился образ жизни, более того, вам не захочется возвращаться к своим старым привычкам. Благодаря здоровой диете вы ощутите прилив энергии и избавитесь от неприятного чувства, возникающего из-за злоупотребления калорийной пищей, небогатой полезными веществами. Регулярные физические нагрузки устранят чувство разбитости, которое появляется из-за пассивного образа жизни. Кроме того, вы всегда сможете скорректировать диетический план питания и упражнений под себя.
Многие люди, страдающие гипертонией, имеют также другие сопутствующие заболевания, например сердечно-сосудистой системы. К счастью, DASH эффективна и в борьбе с ними. Пища с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов снижает уровень холестерина, нормализует уровень сахара в крови и сокращает риск возникновения некоторых видов рака.
Многие факторы риска появления заболеваний сердца могут быть снижены благодаря изменению образа жизни. Прежде всего нужно бросить курить, не забывать следить за артериальным давлением, постараться снизить уровень холестерина, избавиться от лишних килограммов и стать физически более активным. Кроме того, такая диета сокращает содержание в организме гомоцистеина[3] (аминокислоты) и С-реактивного белка – показателей воспалительного процесса.
Активные действия
Сейчас самое время задуматься о возможности укрепить здоровье с помощью здорового питания и физических нагрузок. DASH – не просто план питания, из которого исключены все «вредные» продукты.