Марла Хеллер

Книга, из которой взяты отрывки, посвящена диете DASH (Диета для остановки гипертонии) и ее влиянию на контроль артериального давления. В ней рассматривается важность правильного питания для здоровья сердца, а также приводятся советы по употреблению определенных продуктов для снижения давления. Описываются также причины гипертонии и факторы риска сердечных заболеваний. Автор предлагает читателям оптимальные показатели артериального давления, обсуждает влияние пищевых добавок, эффективность диеты DASH, и как изменение образа жизни и питания может помочь снизить риск развития сердечных заболеваний и даже рака. В книге представлен план питания на 28 дней, способы борьбы с лишним весом, рецепты здоровых блюд и рекомендации по физическим упражнениям. Другой отрывок книги сосредотачивается на контроле за размером порций в рамках диеты DASH. Рекомендуется увеличивать потребление некалорийных продуктов, таких как овощи и нежирные молочные продукты, и ограничивать размер порций высококалорийн...