Аннотация
Книга "Приручение винограда" рассказывает о истории выращивания винограда с древних времен до современности. Изначально виноград использовался как пищевой и лечебный продукт, а затем стал компонентом вина и сушеного винограда. В России первые попытки выращивания винограда были совершены во времена Ивана Грозного, но из-за холодного климата они не увенчались успехом. С развитием отапливаемых стеклянных оранжерей в эпоху Петра I начались первые успехи в виноградарстве на территории России.
После революции виноградарство было разрушено, но благодаря усилиям садоводов и селекционеров уникальные коллекции сортов винограда были сохранены и восстановлены. Затем автор рассказывает о становлении виноградарства в северных регионах России благодаря усилиям селекционеров и садоводов-любителей, что привело к виноградному буму и успешным урожаям в различных регионах.
Отрывок, посвященный подготовке к посадке винограда, объясняет важность правильного выбора саженцев с развитыми корнями. Описывается процесс выбора места для посадки, учитывая сторону света и уровень грунтовых вод. Разъясняется важность предварительной подготовки почвы, чтобы обеспечить хороший рост корней и избежать переувлажнения. Также поднимается вопрос о хранении саженцев перед посадкой и обсуждаются особенности посадки, включая варианты на открытом грунте, в теплице и на грядках.
Автор подчеркивает, что весь процесс подготовки к посадке винограда требует тщательного планирования с учетом характеристик почвы, климатических условий и выбранного сорта растения. Важно также правильно расположить кусты и обеспечить им укрытие от зимних морозов. Все эти детали и нюансы рассматриваются с целью дать читателю полное представление о процессе выращивания винограда от выбора саженцев до заботы о растении.
