Твой бар

Книга рассказывает о истории алкогольных напитков, таких как пиво, коньяк и виски. В первом отрывке идет речь о развитии пивоваренной промышленности в России, начиная с древнерусских времен и заканчивая XIX веком. Особое внимание уделено осетинскому пиву и братьям Ворсиным, которые достигли успеха в производстве благодаря использованию сибирского ячменя и чистой горной воды. Во втором отрывке описывается случайное открытие коньяка, его производство, традиции употребления и роль специалистов в этом процессе. Также упоминаются истории из жизни великих людей, связанные с употреблением алкоголя. В третьем отрывке рассматривается история виски, начиная от его происхождения у монахов до современного разнообразия вкусов и ароматов. Шотландия и Ирландия спорят о первенстве в производстве виски, а шотландцы уверены, что вода из горных источников играет важную роль в его вкусе. Все отрывки погружают читателя в культуру и историю алкогольных напитков, их производства и употребления.