Аннотация
Книга, о которой идет речь, посвящена важной теме правильного питания домашних животных, с акцентом на собак. Автор, опытный ветеринарный врач, делится своими знаниями и практическим опытом, который накопила за годы работы с питомцами и их владельцами. Повествование начинается с личной истории автора, когда она, в качестве ветеринара, столкнулась с часто задаваемыми вопросами о рационе и питании домашних животных. Этот опыт привел её к пониманию важности адекватного питания для здоровья и благополучия питомцев.
Автор затрагивает исторический аспект развития кормов для домашних животных, начиная с 1860 года, когда Джеймс Спратт впервые создал сухой корм для собак. Это открытие положило начало эпохи массового производства кормов, которые с тех пор стали весьма разнообразными. В современном мире владельцы собак сталкиваются с трудноразрешимым вопросом выбора подходящего корма из множества доступных вариантов, что стало темой основной части книги.
Книга предлагает подробную классификацию кормов в зависимости от их влагоемкости и качества. Автор выделяет несколько основных категорий: эконом-класс, премиум, суперпремиум и холистические корма, поясняя, как эти различия влияют на усвояемость и общую пользу для здоровья собак. Также в книге освещается обозначение «Human Grade», указывающее на высокое качество корма, однако автор предупреждает, что такие корма не предназначены для людей. Кроме того, автор объясняет разницу между полнорационными кормами, дополнительными и специализированными для определённых потребностей, таких как рационы для стареющих или беременных собак.
В первой главе также рассматриваются преимущества и недостатки сухих кормов. Со своей стороны, сухие корма удобны в использовании и длительны в хранении, но иногда не удовлетворяют вкусовые предпочтения животных и не всегда достигают высоких стандартов качества. Автор акцентирует внимание на необходимости осознанного выбора кормов для своих питомцев и подчеркивает, что правильное питание является важной темой, требующей внимания как ветеринаров, так и владельцев.
В дальнейших разделах книги внимание уделяется регуляции производства кормов для животных в различных странах, включая Канаду, Европу и Россию. В Канаде акцентируется внимание на том, что для идентификации корма нужно указывать название, вес нетто, производителя и содержание питательных веществ, а также получать сертификат от Канадской ассоциации ветеринаров (CVMA). Упаковка корма должна содержать рекомендации по кормлению, данные о перевариваемости и специальные обозначения, такие как "лайт". Контроль качества осуществляется разными организациями, включая AAFCO, FDA, NRC и CVMA, каждая из которых выполняет свои уникальные функции.
В Европе контроль качества кормов берет на себя Европейская федерация производителей кормов для домашних животных (FEDIAF). Здесь тоже существует система классификации, позволяющая различать продукты по содержанию определённых ингредиентов. Например, надпись "говядина" означает 100% содержание этого мяса, в то время как "со вкусом говядины" может означать, что в корме всего 0-4% говядины. Также упаковка должна содержать информацию о назначении и свойствах корма, его ингредиентах и рекомендациях по кормлению.
В России действие регуляции кормов обуславливается стандартами ГОСТ Р 55984–2014, которые обеспечивают четкие правила маркировки состава и информации о питательных веществах. Здесь также отражены обозначения содержания ингредиентов; к примеру, "высокое содержание" подразумевает минимум 14% указанного компонента. Данная информация необходима для того, чтобы владельцы собак могли выбрать наиболее подходящие корма для своих питомцев, основываясь на их назначении и полезных преимуществах.
Таким образом, книга рассматривает не только основы правильного питания, но и важные аспекты контроля качества и продовольственной безопасности кормов для домашних животных, что помогает владельцам делать осознанный выбор. Автор целенаправленно работает над тем, чтобы обучить людей, обеспечивая тем самым здоровье и благополучие их питомцев.
