Аннотация
Книга описывает различные породы гусей и их характеристики. В первом отрывке упоминаются четыре породы гусей: линдовская, тулузская, холмогорская и эмденская. Линдовские гуси отличаются высокой яйценоскостью, быстрым ростом и хорошим показателями вывода молодняка. Тулузские гуси славятся жиром в мясе и крупными размерами, но имеют невысокую яйценоскость. Холмогорские гуси долгожители с крепкой конституцией и высокой адаптацией к климатическим условиям, но невысокой яйценоскостью. Эмденские гуси выделяются своим хорошим диетическим мясом и жиром высокого качества.
Во втором отрывке рассматриваются пять пород гусей: адлерская, арзамасская, губернаторская, краснозерская и оброшинская. Адлерские гуси отличаются крупным размером, хорошими мясными качествами и высокой яйценоскостью. Арзамасские гуси имеют средний размер, крепкую конституцию и хорошие продуктивные качества. Губернаторская порода селекционировалась и отличается высокой яйценоскостью и мясными качествами. Краснозерские гуси имеют хорошие показатели по живой массе, яйценоскости и жизнеспособности. Оброшинская порода сочетает в себе высокие пуховые качества, яйценоскость и мясную скороспелость.
В третьем отрывке описываются две породы гусей: тульская и уральская. Тульские гуси имеют средний размер, плотное строение тела, хорошее качество мяса и печени, но невысокую яйценоскость. Уральские гуси приспособлены к суровым климатическим условиям, имеют компактное туловище, короткую шею, прямой клюв и разноцветное оперение. Обе породы обладают своими особенностями, что делает их уникальными и подходящими для различных условий содержания и использования.