Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин

Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин

Дата публикации: 2014
Аннотация
Книга представляет собой подробное руководство по выбору и использованию мультиварки, а также содержит разнообразные рецепты блюд, которые можно приготовить с её помощью. Основное внимание уделяется тому, как мультиварка может стать универсальным помощником на кухне, позволяя готовить различные блюда с минимальными усилиями. В начале текста обсуждаются основные критерии выбора мультиварки. Важными аспектами являются мощность устройства, объем чаши, качество антипригарного покрытия, а также количество и разнообразие программ приготовления. В книге подчеркивается, что мультиварка способна выполнять различные кулинарные задачи: от жарки и варки до запекания и приготовления на пару. Рекомендовано обратить внимание как на автоматические программы, так и на возможность ручного управления, что позволяет пользователю адаптировать процесс приготовления под собственные нужды. Далее представлено подробное описание основных программ, которые можно найти в большинстве мультиварок, таких как "Тушение", "Каша", "Выпечка" и "Варка на пару". Для каждой программы даны примеры блюд, что помогает читателю лучше понять возможности мультиварки. Особое внимание уделяется рецептам горячих бутербродов и салатов, которые также можно быстро и просто приготовить в этом устройстве. Следующий раздел книги посвящен рецептам различных каш. В нем содержится множество вариантов приготовления, включая плов с курицей и грибами, ризотто со шпинатом и креветками, гречневую кашу с грибами и баклажанами, а также множество других оригинальных сочетаний. Каждый рецепт включает в себя перечень необходимых ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению, что делает процесс доступным даже для начинающих кулинаров. Разнообразие видов круп и добавляемых овощей и мяса позволяет каждому найти что-то по своему вкусу. Согласно содержимому книги, десерты также занимают важное место в ассортименте рецептов, доступных с помощью мультиварки. В этом разделе описаны такие лакомства, как творожно-манная запеканка, банановый пирог, пирог с клюквой и бисквит. Для каждого десерта предусмотрены четкие инструкции и список необходимых ингредиентов. Особенностью десертов является их приготовление в режиме "Выпечка" мультиварки, с возможностью дальнейшего прогревания для небольшого подсушивания. В заключение книги подчеркивается, что рецепты ориентированы на владельцев мультиварок и позволяют максимально использовать потенциал этого устройства, создавая как основные блюда, так и десерты. Таким образом, читатель получает целостное представление о том, как выбор правильной мультиварки и творчество на кухне могут привнести разнообразие и вкус в повседневное меню.