Кари Надё

Книга, написанная Кари Надё и Слоан Барнетт, посвящена актуальной проблеме аллергических заболеваний, особенно пищевой аллергии, которая за последние десятилетия стала не только более распространенной, но и серьезной для здоровья людей. Авторы, обладая значительным опытом в области медицины и научных исследований, стремятся сделать информацию о пищевых аллергиях доступной для широкой аудитории, включая родителей, страдающих аллергией людей и медицинских работников. Они подчеркивают важность научного подхода в понимании и лечении аллергических заболеваний и предупреждают об опасностях самолечения. В предисловии рассматриваются причины резкого роста числа случаев аллергий, акцентируется внимание на необходимости раннего введения аллергенов в рацион детей с целью формирования оральной толерантности. Авторы репрезентируют современные научные достижения и практические рекомендации по терапии и профилактике аллергий, выделяя иммунотерапию как новое направление в лечении, которое может дать ...