Агрохимия

В книге подробно рассматриваются основы виноградарства и агрономические практики, необходимые для успешного выращивания винограда, особенно в южных регионах России, таких как Краснодарский край и Ростовская область. Автор акцентирует внимание на том, что виноградарство – это не просто процесс, а настоящая форма искусства, которая требует глубоких знаний в области агрономии, ботаники и кулинарии. Сначала обсуждаются климатические условия, которые являются критически важными для виноградарства. Виноград предпочитает теплую погоду, с оптимальной температурой от 20 до 30 градусов Цельсия. Кроме того, количество осадков должно быть умеренным, чтобы предотвратить появление различных заболеваний. Важным аспектом является адекватный выбор почвы: виноград лучше растет на хорошо дренированных суглинках и супесях с нейтральной или слабокислой реакцией. В первые годы ухода за виноградниками регулярный полив становится ключевым фактором для создания здоровой корневой системы и предотвращения забол...