Здоровье до 120 лет без лекарств и врачей - стр. 17

Таким образом, вы просто обязаны ежедневно подвергать свой организм физической нагрузке, я бы даже сказал, что это неизбежное условие сохранения вашего здоровья. Как я уже упоминал во вступлении, всего 30 минут упражнений в день снижают на 40 % риск смерти от заболеваний, будь то болезни сердца, синдром Альцгеймера или рак. И всего этого можно добиться с помощью обычных лестничных пролетов дома или в офисе. Ведите счет. Вам не составит труда набрать за день 21 этаж. Увеличение своих физических и дыхательных возможностей, снижение артериального давления и уровня плохого холестерина в крови, избавление от жировых складок вокруг талии – это все то, что вы получите взамен лифтам и эскалаторам. Ставки настолько высоки, что стоит приступить к покорению лестничных пролетов уже сегодня.

В самой глубине клеток нашего организма кроется удивительная способность, которая позволяет ему омолаживаться, как если бы он занимался регулярным самообновлением. Этот механизм можно запустить при определенном подходе к питанию: периодическом голодании.

Все началось десятки тысяч лет назад, когда человек жил охотой и собирательством и сталкивался лицом к лицу с холодом, опасностью и периодами недостатка в пище. Таким образом, наши организмы постепенно адаптировались и привыкли на биологическом уровне сталкиваться с дефицитом провизии и как следствие – периодическим голодом. Наши предки черпали необходимое для жизни топливо из запасов телесного жира независимо от того, каковы были внешние условия. В те давние времена человек весом 70 кг при росте 170 см мог прожить до сорока дней за счет 15 кг своих жировых запасов. Некоторые животные Северного полюса, например пингвины, сохранили эту способность до сих пор: они голодают в течение нескольких самых холодных месяцев, живя за счет запасов телесного жира.

Во многих религиях была увековечена традиция поститься в определенные периоды года, словно люди пытались сохранить известные с глубины веков знания об этой спрятанной в человеке способности к омоложению.

В зависимости от вероисповедания, пост интерпретировался по-разному. В католических и ортодоксальных религиях он выступал в роли некоего наказания, которое помогало приблизиться к Господу. Пост – это добровольный отказ от еды. В одних случаях верующий человек довольствуется лишь одним приемом пищи в течение дня, в других – исключает из своего рациона целые группы продуктов питания, например мясо. В исламской религии пост рассматривается как период самосовершенствования, в течение которого человек вновь подвергает самого себя глубокому анализу. У иудеев есть так называемый йом-киппур – праздник, название которого переводится как «день очищения», у индусов – одиннадцатый день каждого лунного цикла. Однако в любом случае пост становится традиционным религиозным обрядом, призванным приблизить смертного верующего к Богу. Подобная многовековая практика религиозного поста наглядно дает нам понять, что периодическое голодание возможно и не несет за собой никаких специфических осложнений. Стоит отметить, что в любой вере от поста освобождаются больные люди, дети и беременные женщины.