Вальс гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам - стр. 11
• Дрожание рук – обычное следствие высокого кортизола.
• Ускоренное или дробное сердцебиение.
• Проблемы со сном ночью.
• Частая смена настроения или депрессия и проявление мгновенных вспышек злости или ярости.
• Невозможность расслабиться, отпустить мысли вечером и плохой сон.
• Слабые ногти и/или проблемы с кожей, такие как экзема или тонкая кожа.
• Высокое давление или повышенный уровень сахара в крови (или оба симптома).
• Провалы в памяти или недостаточное внимание, особенно во время стресса.
• Низкое либидо.
№ 2. Повышенный инсулин
Естественной реакцией организма при попадании любой пищи в ротовую полость является повышение уровня глюкозы в крови. Компенсаторно, в ответ на это, поджелудочная железа выделяет определенное количество инсулина, в зависимости от того, что вы съели. Инсулин выступает как регулятор уровня глюкозы у нас в крови.
Главная проблема с инсулином в том, что при некоторых условиях восприимчивость клеток организма к нему снижается, и, чтобы вернуть уровень глюкозы к нормальному, требуется больше инсулина – возникает так называемая инсулинорезистентность. Поджелудочная железа, вынужденная вырабатывать все большее количество этого гормона, в какой-то момент перестает справляться с этой задачей, и глюкоза в крови повышается до преддиабетического уровня или даже уровня диабета.
Основная функция поджелудочной железы – производство ферментов для пищеварения. Но в ее структуре имеются скопления специальных эндокринных клеток – островков Лангерганса, названных в честь открывшего их немецкого патологоанатома. В этих островковых клетках вырабатывается гормон инсулин, отвечающий за обмен веществ.
• Отсутствие чувства насыщения даже после плотного приема пищи, желание вскоре перекусить еще чем-либо, постоянное чувство голода и готовность поесть.
• Индекс массы тела выше 25.
• Огромная тяга к сладостям.
• Трудно перестать есть или остановиться после одной порции высокоуглеводной пищи, такой как шоколад, мороженое или картофель фри.
• Уровень сахара в крови натощак выше нормы (норма 3,3 – 5,5 ммоль/л).
• Уровень инсулина натощак выше нормы (норма 3 – 25 мкЕД/мл).
• Чувство дрожи, беспокойства или раздраженности между приемами пищи.
• Для женщин объем талии 89 см и больше (на уровне пупка), а для мужчин – 102 см.
• Синдром поликистозных яичников, мультифолликулярные яичники, нерегулярный менструальный цикл, акне, повышенный рост волос, кисты на яичниках.
• Бесплодие.
• Низкий уровень ЛПВП («хорошего» холестерина, мы еще поговорим о нем в следующей главе) и/или высокий уровень триглицеридов.