Три рецепта для Зоюшки - стр. 17
— Так всё же — как вы догадались? — продолжил Хозяин и, видя, что я по-прежнему не понимаю, пояснил: — Насчёт именно этих блюд. Я люблю мексиканскую кухню, но… до вас все готовили что-то нейтральное, не рисковали. Вы же сразу вдарили по всем вкусовым рецепторам.
Вот как… Повезло. Если бы Глеб Викторович не любил острое…
— Видимо, интуиция, — я пожала плечами, не собираясь объяснять про фасоль в холодильнике и собственную усталость от европейской кухни. По сути, это всё неважно. Угадала — и хорошо.
— А капиротаду почему решили сделать? — не сдавался Хозяин. Так и сверлил меня взглядом. Может, подумал, что мне кто-то подсказывал? Кто, интересно? Петрович на такое вряд ли способен, а больше я никого не видела, если не считать охранника. — Своеобразный пирог…
Да уж. А ведь это ты, Глеб Викторович, ещё не знаешь, что в состав сиропа для пропитки входит лук и помидор.
— Я люблю капиротаду. И я не кондитер. Конечно, я могу и торт испечь, но десерты — не мой конёк. Ну и… блюда надо готовить и подавать не просто так, они должны сочетаться. К тако и чили кон карне этот пирог вполне подходит, он пряный и не слишком сладкий.
— Слишком сладкое я и не люблю, — задумчиво протянул Глеб Викторович, рассматривая меня. Его взгляд не был откровенным изначально, но отчего-то смущал. Наверное, своей проницательностью. Он будто медленно раздевал меня, но не для того, чтобы полюбоваться голым телом, а чтобы посмотреть, нет ли на мне татуировок или других тайных знаков. Точно в чём-то подозревает. — Что ещё вы и сами любите и умеете готовить, расскажите.
Я на мгновение растерялась. Мне показалось, что Хозяин издевается. Но нет — лицо серьёзное.
— Вас интересует конкретно мексиканская кухня или?..
— Нет. Любая.
Странный он всё-таки. Но ладно.
— Я не испытываю особой любви к европейской кухне, хотя готовить умею. Мне больше нравится восточная. Острое и пряное, с яркими вкусами. Кюкю, дюшбара, кюфта, довга, долма, хашлама…
Чем больше названий я говорила, тем более сильным энтузиазмом горели глаза Глеба Викторовича. Его рот непроизвольно открылся, и один раз, после того как я сказала про чанахи, мне даже показалось, что у Хозяина с губ сейчас закапает слюна.
— Отлично, я вас беру, — выпалил он сразу после того, как я замолчала, чтобы перевести дух. — А то надоело, что мне пытаются внушить, будто это всё для бы… — Глеб Викторович запнулся, я хмыкнула: ну да, для быдла, ага. Человек с его уровнем дохода должен любить только стейк «филе-миньон» и говядину «Веллингтон». И сёмгу с осетриной. — В общем, вы поняли — готовьте восток, я не против. Но есть один маленький нюанс. Кроме меня вам нужно будет обслуживать ещё двоих человек — мою…