Травы для йоги и аюрведы - стр. 29

подолгу, что особенно важно для перехода к пранаяме и медитации. Желательно принимать их вместе с теплым молоком, топленым маслом, сахаром-сырцом, свежим медом и другими сытными продуктами. Однако не сочетайте их с острыми специями, за исключением небольшого количества имбиря и корицы, да и то только при затруднении переваривания. Особенно хорошо подходят они ослабленным людям «воздуха» (при избытке ваты), которые могут смело включать их в состав питательной вегетарианской диеты.

Среди названных трав в наших условиях выращиваются шатавари, капикаччу, женьшень, диоскорея, лотос и солодка, остальные доступны только в виде препаратов. Мы расскажем здесь о женьшене, диоскорее и солодке, а остальные травы вы найдете по указателю.

Женьшень произрастает в диком виде в Китае, на Корейском полуострове и Дальнем Востоке. Это многолетнее травянистое растение высотой до 80 см, с пальчато-сложными листьями, расположенными мутовчато в верхней части стебля. Цветки мелкие, пятичленные, беловато-зеленые, в простом зонтике. Плод – мясистая почковидная ярко-красная костянка. В качестве лекарственного сырья используют корни, собранные осенью, не ранее чем на пятом году жизни, освобожденные от надземной части и тщательно очищенные от земли, но не отмытые водой, свежие или высушенные. Женьшень культивируют так давно, что существуют различные сорта этого растения.

Имеется опыт разведения женьшеня на садовых участках. Если вы хотите вырастить женьшень в саду, нужно создать для него условия, близкие к тем, в которых он растет на родине, в дальневосточной тайге. Прежде всего надо правильно выбрать место. Женьшень является лесным растением и поэтому не переносит прямых солнечных лучей и переувлажнения, а уж тем более затопления. Для женьшеня необходимо приготовить почву воздухопроницаемую, богатую перегноем, со всеми необходимыми элементами питания. Рекомендуют смеси разного состава. Все тонкости выращивания женьшеня привести здесь невозможно. Обратитесь к литературе по выращиванию аралиевых (женьшень относится к этому семейству) и конкретно женьшеня, некоторые книги приведены в «Списке литературы».

Женьшень можно выращивать и в комнатных условиях. По отзывам, это должно удаваться всем, кто привык к разведению растений. Более того, в комнатах при заботливом уходе женьшень растет быстрее, чем на участке. При выращивании нужно поддерживать высокую влажность воздуха. Следует помнить, что женьшень не любит ничего лишнего, от прямого солнечного света гибнет. Семена женьшеня сначала помещают в картонную коробочку во влажный песок. Коробочку держат в дверце холодильника на стратификации (длительное выдерживание семян растений при определенной температуре для ускорения их прорастания), песок по мере надобности увлажняют.